Ostružina záhradná - starostlivosť na jeseň je ľahšia, ako sa zdá, a výnosy sú oveľa vyššie ako u malín

 Ostružina záhradná - starostlivosť na jeseň je ľahšia, ako sa zdá, a výnosy sú oveľa vyššie ako u malín

Často môžete počuť, že veľmi rozmarná bobuľa, táto ostružina, starostlivosť na jeseň si vyžaduje neuveriteľne ťažké: vyberte ju z treláží, zakryte biče, nepoškriabte ju, chráňte ju pred myšami a chráňte pred suchom. Mnoho ľudí si myslí, že táto hra nestojí za to. A mýlia sa.

Čo vieme a nevieme o černiciach

Po prvé, stojí za to vedieť, že kultúrne černice sú dva druhy: kumanik a rosa. Kumanika je kompaktná rastlina kríkov v mnohých ohľadoch podobná malinám v tvare kríkov a poľnohospodárskej technológie. Existujú však určité rozdiely. Rosyanica je plazivá liana, ktorá sa často vyskytuje na svahoch lesov. Prenasledovanie bičuje až päť alebo dokonca desať metrov dlhé. Menej mrazuvzdorný ako kumanika, ale pružnejší, ľahko odstrániteľný pre zimný úkryt.

Video o pestovaní černíc

Okrem toho väčšinu chovateľských prác vykonávajú Európania a Američania. Je to spôsobené relatívne nízkou mrazuvzdornosťou čierneho bobule. Bohužiaľ stále neexistujú konkurenčné odrody domáceho výberu.

Americkí botanici úspešne vyriešili otázku tŕňov čiernych bobúľ. Na trhu je obrovský sortiment veľkoplodých černíc. Rovnako ako maliny, aj táto plodina má remontantné odrody. Prvý z nich, Ruben, bol prijatý asi pred polstoročím. Koncom roku 2000 boli vyrobené prvé remontantné hybridy bez hrotov.

Asi najdôležitejšou nevýhodou tohto malinového príbuzného je jeho nízka zimná odolnosť. To vo veľkej miere odrádza amatérskych záhradníkov od pestovania tohto bobuľovitého kríka vo svojej záhrade.

Blackberry fotografia

Túto nevýhodu však vyvážia nepopierateľné cnosti kultúry:

  1. Úroda ostružiny v prepočte na kilogram bobúľ na meter štvorcový je porovnateľná iba s úrodou hrozna. Priemerný rast bobúľ z jedného kríka je asi 20 kg, zatiaľ čo maliny dávajú menej ako 3 kg. Dokonca aj veľkoplodé odrody červených bobúľ ťažko držia až 10 kg bobúľ z jednej rastliny, a to aj napriek tomu, že ich mrazuvzdornosť, výrazne nižšia ako mrazuvzdornosť bežných malín, sa prakticky vyrovná ostružinám.
  2. Toto bobule prakticky neochorie. Vysoká prirodzená odolnosť, ktorú si pestovatelia zachovajú v kultivovaných odrodách, spôsobuje, že je málo citlivá na huby, baktérie, ktoré infikujú maliny a iné bobuľové plodiny. Nenašli sa pre ňu záhradní škodcovia.
  3. Ostružiny sú odolnejšie voči suchu ako maliny. Nevyžaduje starostlivé a neustále polievanie. Jeho úroda zo sucha mierne klesá, ale zle zaliate maliny sa vám vypomstí so stratou 90% potenciálnej úrody.
  4. Čierne bobule nie sú náročné na kvalitu pôdy. Hlavná vec je, že substrát je ľahký a podzemná voda leží nie bližšie ako jeden a pol metra od povrchu.
  5. Pre svoje neskoré kvitnutie takmer nikdy netrpí jarnými mrazmi.
  6. Neskoré dozrievanie bobúľ by bolo pre túto plodinu negatívne, ak by nebolo dobre odolné voči jesenným mrazom. Rastlina prestane vegetovať až po silnom jesennom chlade.
  7. Veľkosť bobúľ je oveľa väčšia ako malinová o 3-4 krát. Mimochodom, veľkoplodé malinové odrody sa šľachtili čiastočnou hybridizáciou s černicami.
  8. Jeho čierne bobule sú husté, dobre prepravované a vyznačujú sa bezprecedentným zachovaním kvality podľa malinových štandardov.

Na fotografii sú černice

Pozitívne vlastnosti tejto kultúry je možné uvádzať veľmi dlho. Ani sme sa nedotkli zdravotných výhod jeho ovocia. Pozrime sa však na to, ako sa o záhradné černice starať, aby bola ľahká a efektívna.

Kompetentná starostlivosť o záhradné černice

Pamätáme si tri kľúčové vlastnosti tohto bobule pre poľnohospodársku techniku.

  • nízka zimná odolnosť;
  • obrovská sila rastu;
  • láska k ľahkým pôdam.

Rozhodneme sa o mieste, kde bude černica rásť. Starostlivosť o ňu bude do veľkej miery závisieť od toho. Na výsadbu vyberieme dobre osvetlenú oblasť s ľahkými pôdami. Ak sa vaša hacienda nachádza na piesočnatej hline, potom stačí pod každý krík pridať pol vedra humusu s hnojom. Ak sú pôdy hlinité, ťažké, potom je okrem hnoja potrebné pridať piesok spolu s kopaním, a to rýchlosťou vedra na meter dĺžky priekopy na kladenie budúceho radu ostružiny.

Na fotografii ostružinový ker

Plantáž orientujeme pozdĺž poludníka, inými slovami, z juhu na sever.

Je pohodlnejšie sadiť výkopovou metódou, pretože týmto spôsobom zadržiavame viac vlhkosti v koreňoch, takže bude vhodnejšie zakryť biče na zimovanie. Postačuje hĺbka 20 cm. Šírka sa dá vyrobiť cca 40cm. Dno mulčujte pilinami z tvrdého dreva, suchými ihlami alebo slamou. Takže sa vyhneme zbytočným stratám vlhkosti, zlepšíme prevzdušňovanie pôdy a všeobecnú mikroklímu v koreňoch.

Zalievanie nám teda nebude robiť veľa problémov. Do priekopy hádžeme hadicu trikrát alebo štyrikrát mesačne. Na okraji priekopy necháme nasať vodu. Pretože sme sadili černice na ľahké pôdy alebo sme to zabezpečili pridaním piesku do zemitej zmesi, voda sa rýchlo vstrebá a vylúči tak močaristosť v koreňoch. Vystužte boky priekopy, aby sa voda počas polievania nezmyla.

Využiť silu rastu zelenej hmoty tiež nie je ťažké. Bobule necháme rovnaký počet jednoročných a dvojročných výhonkov. Zvyšok sme vykrojili. Po zbere z dvojročných mihalníc ich úplne vystrihneme. V zime skladujeme iba zrelé letné konáre.

Pozdĺž zákopov sme dali treláže. Približne rovnakého typu, aký sa vyrába na popínavé uhorky. Pre väčšie pohodlie nie je výška väčšia ako dva metre. Od jari namotávame biče alebo zaväzujeme konáre kríkov. Aby ste si uľahčili formáciu a jesenný rez, v prípade kvapiek rosy natočte výhonky minulého roka z jednej strany a letné zelené mihalnice z druhej. Vďaka tomu bude pohodlnejšie zbierať - všetky plody sú sústredené na jednom mieste.

Foto ostružiny priviazanej k mriežke

Vertikálne viažeme dvojročné výhonky kumániku. Letné mláďatá sú bližšie pri zemi. Takýto ker bude vyzerať ako vejár, kde v strede dozrievajú bobule a po okrajoch rastie nové drevo. Bude tiež ľahké vykonať orezávanie pádom odstránením všetkého zvislého.

Na zimovanie dáme na dno výkopu všetko, čo by malo preniesť mrazy. Vrch potiahneme netkaným materiálom. Na to dáme veľkú vrstvu mulča. Ak máte často silné mrazy a niekedy môže v zime chýbať sneh, potom netkané textílie nahradíme hustým filmom. A mulč je zem. Ak na vrch odhodíme asi 10 cm zeme, môžeme si byť úplne istí, že kríky nezamrznú ani pri silných mrazoch na zemi nezasneženej zemi.

Výhoda remontantných odrôd

Výsadba remontantných odrôd ešte viac uľahčuje starostlivosť o černice. Sú pohodlné, pretože úrodu získavame už z jednoročných mihalníc. A na jeseň jednoducho odrežeme všetko, čo počas vegetačného obdobia narástlo. Zimnú starostlivosť poskytujeme iba ku koreňom. Táto ostružina nás zbavuje formovania bolesti hlavy. Je potrebné iba regulovať zaťaženie puzdra bičmi. V opačnom prípade sa bobule zmenšia, výnos sa zníži. Dospelému silnému kríku stačí nechať asi dvadsať mihalníc. Vystrihneme všetky malé, slabé výhonky.

Na fotografii Rubenove černice

Lídrom vo výbere remontantných ostružín je Poľnohospodárske laboratórium na univerzite v Arkansase. Prvou odrodou tejto vlastnosti, ktorá je už všade známa, je Ruben. Populárne sú tiež: Prime Ark 45, Black Magic, Black Butte, Ouachita a mnoho ďalších. K dnešnému dňu boli vyšľachtené dve z najsľubnejších odrôd. Toto sú Camila a Amara. Camila je ostnatý, plazivý hybrid 10 gramových bobúľ. Veľmi produktívne, v sezóne.

Amara je prvá remontantná ostružina na svete bez hrotov.

Amara je silný ker s veľkými bobuľami až do 15 gramov. Neskôr dozrieva ako Camila. Má vynikajúcu chuť, vysoký výťažok vďaka svojej obrovskej rastovej sile.

Video o záhradných ostružinách

Treba poznamenať, že remontantné odrody sú najmenej mrazuvzdorné, preto by malo byť zabezpečené čo najpohodlnejšie zimné skladovanie koreňov. Navyše, vďaka svojej remontabilite bude táto černica vyrábať až do veľmi studenej. Ak ho koncom septembra vyberiete z mriežky, zakryjete ho fóliovým skleníkom a potom vás poteší čerstvými bobuľami až po sneh. Keď vypuknú také mrazy, že už porazili všetky zelené, vyrežeme krík pri koreni. Pôdu pokryjeme hrubou vrstvou mulča: piliny, slamené ihly. Niekedy sa používajú kusy strešnej krytiny. V zime vykonávame práce na zadržiavaní snehu.

Taká je ostružina bez tŕňov. Starať sa o ňu z väčšej časti je zakryť pôdu nad koreňmi pred chladom. A výnos a chuť bobúľ nie sú v žiadnom prípade nižšie ako bežné odrody s dvojročným cyklom zrenia plodonosného dreva. Všeobecne platí, že moderné šľachtenie tejto bobule urobilo veľké kroky vpred. Bývalé viery o jeho nízkej ziskovosti pre pozemky pre domácnosť sú založené na štúdiu odrôd XIX. Storočia. Teraz jasne vidíme, že vyžaduje starostlivosť o seba, ktorá je porovnateľná a niekedy jednoduchšia ako maliny, ale prináša neporovnateľne veľké výnosy.


Medzi výhody ostružiny Navajo patria:

  • vysoké degustačné skóre (od 4,5 do 5,0 v rôznych obdobiach)
  • absencia tŕňov na výhonkoch, čo výrazne zjednodušuje manuálny zber bobúľ
  • dobrý výnos s jednoduchou údržbou
  • schopnosť ovocia udržať si svoj tvar a hustotu po dobu 5 dní, čo umožňuje ich prepravu na miesta predaja.

Popis a vlastnosti ostružiny navajskej nemôžu ovplyvňovať iba jej chuť. Bobule sú šťavnaté, sladké, s miernou kyslosťou a výraznou ostružinovou arómou. Dozrievajú koncom leta alebo začiatkom jesene, každý ker rodí asi 3 týždne.


Umiestnenie kríkov v kríkoch je kľúčom k efektívnej starostlivosti

Pred riešením problémov s prerezávaním konárov je potrebné ich najskôr správne umiestniť. V ideálnom prípade sa mriežky inštalujú aj pri výsadbe rastlín, pretože na vrchole aktívneho rastu sa výhonok tiahne 10 cm za deň.

Mriežka s jedným pruhom

Tento typ upevnenia sa skladá z 2 stĺpov s výškou nadzemnej časti do 2 m, medzi ktorými je natiahnutých 4-5 radov drôtu alebo špagátu. Stonky sú zviazané s vodorovnými čiarami alebo omotané okolo nich.

Tento typ mriežky je vhodný, ak sa kríky pestujú v malom množstve v jednom množstve. Tieto živé ploty sa dajú ľahko vyrobiť svojpomocne. Stĺpy sú inštalované vertikálne alebo v miernom svahu vzhľadom na pôdu.

Dvojprúdová mreža

Takéto držiaky sa líšia tvarom stojanov. Pomocou priložených obrázkov bude zrejmé, ako ich vyrobiť:

  1. V tvare T (krížový tvar). Drôt je ťahaný medzi koncami priečky a vetvy sú rozmiestnené po stranách: mladé - na jednom okraji, dvojročné - na druhom. Voľné konce konárov budú visieť až po zem. Táto metóda je vhodná na pestovanie huňatých a remontantných odrôd, najmä ak je potrebné rozmnožovať černice vrstvením, keď sa po vrchu výhonku po kvapkách pridá koreň.
  1. V tvare V. Regály vo forme „kliešťa“ sú vyrobené tak, aby vzdialenosť medzi hornými koncami bola 90 - 100 cm. Výška regálov je až 2 m. Medzi nimi je drôt ťahaný v niekoľkých radoch, ako na mriežka s jedným pruhom. V tomto dizajne sa pestujú všetky druhy černíc. Je vhodné, aby bol stred kríka dobre vetraný a osvetlený slnkom. Nevýhodou je, že komplikovaná mriežka vyžaduje pevnejšie upevnenie, drevená verzia nemusí odolávať veľkej zrelej úrode.
  1. V tvare Y. Toto je hybrid jednoprúdovej a mriežky v tvare písmena V. Vo výške od úrovne pôdy do 1 m je v 1 rade pripevnený drôt. Vo výške 1 m sa mreža rozdvojuje. Zložitá konštrukcia je vyrobená iba z kovu, čo zvyšuje náklady na konštrukciu. Je to pohodlné, pretože úzka základňa puzdra uľahčuje starostlivosť a spracovanie a „naložený“ vrchol predpokladá veľkú úrodu. Formy v tvare Y sa používajú častejšie na komerčných plantážach, a nie na osobných pozemkoch.


Opravte jahodu

Všetko, čo sme napísali vyššie, je vhodné aj pre remontantné jahody. Jediná vec, ktorú absolútne nemožno urobiť, je úplné odstránenie listov. Je to spôsobené tým, že remontantné jahody prinášajú ovocie niekoľkokrát za sezónu, a ak listy po prvej úrode nakrájate, ďalšie sa už jednoducho nebudú musieť objaviť.

Opravené jahody je ešte potrebné spracovať a listy je možné odstrániť iba vtedy, ak sú suché alebo boli vystavené škodlivým baktériám.

REFERENCIA! Ak spozorujete príznaky choroby na jahodových listoch, napríklad múčnatku, potom ihneď všetky listy odstrihnite, inak môže celá úroda odumrieť.


Charakteristické

Ostružina lochnesská je jednou z najlepšie chovaných doposiaľ, ak odrodu považujeme za priemyselnú plodinu (čo to je).

Hlavné výhody

Odroda Loch Ness má dobrú toleranciu voči suchu a odoláva mrazom až do –17–20 ° C. To znamená, že ostružiny musia byť chránené vo všetkých regiónoch okrem najjužnejších.

Charakteristika odrody černice Lochness, ako jednej z najnáročnejších, zodpovedá realite. Ale pri dostatočnej starostlivosti sú jeho bobule chutnejšie a úroda môže rásť takmer dvakrát - od 15 do 25, alebo dokonca 30 kg na jeden ker.

Odroda je nenáročná na pôdu, môže rásť vo všetkých ruských regiónoch. Lochnesské černice sú populárne v strednej uličke, často sa vysádzajú na predmestí.

Na výhonkoch nie sú žiadne tŕne, čo veľmi uľahčuje starostlivosť. Bobule sú husté, dobre prepravované, vhodné na mechanizovaný a manuálny zber.

Obdobie kvitnutia a doba zrenia

Lochnesské černice sú stredne neskoré odrody. Kvitne na začiatku leta, dozrieva - do konca júla na Ukrajine a v južnom Rusku, v strednom pruhu - o 10-14 dní neskôr.

Plodenie sa predlžuje, ale nie prehnane - 4 - 6 týždňov. Vo väčšine regiónov majú bobule čas na dozretie pred mrazom.

Ukazovatele výnosu, dátumy plodnosti

Lochness je jednou z najproduktívnejších odrôd. Aj pri zlej poľnohospodárskej technológii dáva dospelý ker asi 15 kg bobúľ. Priemerná hodnota pri minimálnej starostlivosti je 20 - 25 kg na rastlinu. Pri intenzívnej poľnohospodárskej technológii je celkom možné nazbierať až 30 kg z každého lochneského černice.

Prvé bobule sa objavujú v druhom roku po výsadbe, tretia sezóna sa považuje za čas vstupu do úplného plodu. Ale černice dajú z kríka 25-30 kg aj neskôr. Loch Ness má silný koreňový systém, ktorý zvyšuje rast úrody.

Rozsah bobúľ

Lochnesské černice sa nepovažujú za dezert, ale ak sa zozbierajú v plnej zrelosti, chuť bude príjemná. Plody tejto odrody sú ideálne na mrazenie, všetky druhy spracovania. Napriek veľkej veľkosti bobúľ sa dajú sušiť.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Rovnako ako celá kultúra všeobecne, aj černice lochnesské sú odolné voči škodcom a chorobám. Je pravda, že je potrebné vykonať preventívne ošetrenie.

Výhody a nevýhody

Opis odrody černice Loch Ness ukazuje, že ako priemyselná plodina sa blíži k ideálu. Ale dezertná chuť sa nelíši a je vhodnejšia na spracovanie ako na konzumáciu čerstvých bobúľ.

Medzi nepochybné výhody odrody patria:

  1. Vysoký výnos - až 30 kg pri intenzívnej starostlivosti.
  2. Bobule sú veľké, nádherné.
  3. Bush vytvára veľa náhradných výhonkov.
  4. Pohroma rastie rýchlo, s množstvom bočných konárov.
  5. Plody sú husté, dobre sa prepravujú.
  6. Je možný mechanizovaný zber.
  7. Spracované výrobky sú vysoko kvalitné.
  8. Výhonky sú bez tŕňov.
  9. Strihanie mihalníc je voliteľné.
  10. Vysoká odolnosť voči nepriaznivým poveternostným faktorom, chorobám, škodcom.
  11. Nenáročné na zloženie pôdy.
  12. Ľahkosť šľachtenia odrôd.

Medzi nedostatky si všimneme:

  1. Ovocná chuť priemerná.
  2. Stredne neskoré dozrievanie bobúľ.
  3. Odroda musí byť na zimu zakrytá.
  4. V daždivých alebo chladných letách, ako aj pri výsadbe v tieni, bobule získavajú málo cukru.
  5. V porovnaní s inými černicami má vitamín C nedostatok vitamínu C.


Zimovzdorné odrody, ktoré nepotrebujú prístrešie

Medzi ostružinami, ktoré sú schopné prežiť mrazy aj bez toho, aby ich na zimu chránili, treba spomenúť nasledujúce odrody:

  1. Agáve... Stredne veľký ker so vzpriamenými výhonkami nie vyššími ako 3 m. Stonky sú veľmi silné, neohýbajú sa a sú pokryté ostrými tŕňmi. Plodina dozrieva uprostred leta, sladké bobule vážia až 5 g. Plody do 15 rokov po výsadbe. Odroda je nenáročná na pôdu, toleruje sucho a mrazy až do 40 stupňov, na dozretie bobúľ však potrebuje dobré osvetlenie.
  2. Polárny... Nízky, vzpriamený a beztŕňový kríček (až 2,5 m) so skorým plodením. Začiatkom júla dozrievajú veľké bobule s hmotnosťou do 12 g. Z jedného kríka môžete nazbierať 5 kg. Odolný voči chorobám.

Dodatočný prístrešok pre polárne černice môže zdvojnásobiť jeho výnos - až 8 - 10 kg bobúľ z kríka.


Zimné odolné odrody černíc, ktoré si vyžadujú prístrešie

Medzi odrodami ostružín, ktoré so svojim povinným prístreškom dobre tolerujú podnebie v blízkosti Moskvy, sú obzvlášť populárne tieto odrody:

  1. Darrow... Silný krík s tŕňmi prináša ovocie so strednými bobuľami, každý s hmotnosťou najviac 4 g. V prípade mrazu nad 35 stupňov vyžaduje prístrešie.
  2. Chester... Pološkrupinové beztŕňové kríky s vysokým výnosom, sladké a kyslé bobule vážia každý s hmotnosťou do 8 g. Znáša mrazy až do 26 stupňov.
  3. Oregon bez tŕňov... Plazivý ker s dlhými, až 4 m výhonkami bez tŕňov, ktoré sa dajú ľahko zakryť. Bobule sú veľké (9 g), kysnuté. Zimuje bez prístrešia pri teplotách do 29 stupňov.


Užitočné tipy a spätná väzba

Letní obyvatelia, ktorí sa už dávno venujú lenivému poľnohospodárstvu, majú pre začiatočníkov nasledujúce odporúčania:

  • priveďte do záhrady iba organickú hmotu - minerálne komplexy ničia úrodnú vrstvu, ktorá sa formovala v priebehu rokov
  • na jeseň zasiať zelené hnojenie - akonáhle je posteľ voľná, okamžite zasiať horčicu, phaceliu, ovos
  • pri sejbe na jeseň nie je potrebné zapúšťať do pôdy zelený hnoj, stačí iba rezať vrcholy a ukladať ich na záhony
  • zeleninu nakrájajte skôr, ako začne pučiaci proces - čím jemnejšia je zelenina, tým rýchlejšie hnije
  • pre skorý zber pokryte záhradu bielym krycím materiálom.

"Tieto princípy skutočne fungujú." Predtým sme daču dávali všetok čas - kopali sme, plievali burinu a úroda bola proste smiešna. Potom som počul o lenivom farmárčení a študoval literatúru. Urobili sme vysoké záhony, sadíme, mulčujeme trávou, menej pracujeme a úroda je väčšia. ““

"Urobil som niekoľko vysokých postelí." Teraz netrávim všetok čas kopaním v zemi, iba sadím sadenice, mulčujem a získavam skvelú úrodu. ““

Neexistuje inteligentná dačo bez lenivých postelí. Princíp lenivého hospodárenia však možno uplatniť nielen na záhonoch, ale aj na celej ploche: trávnik namiesto buriny, zelený hnoj a kvety v kruhoch blízkych kmeňom, záhony trvaliek. To všetko je ľahké vybaviť pomocou rád skúsených obyvateľov leta.


Pozri si video: Maliny-ostružina malinová