Schémy malých výsadieb zeleninových záhrad

Schémy malých výsadieb zeleninových záhrad



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Schémy malých výsadieb zeleninových záhrad.

Existuje niekoľko bežne pestovaných rastlín, ktoré si od záhradníka nevyžadujú žiadnu zvláštnu pozornosť, okrem udržiavania buriny a niekoľko, ktoré si vyžadujú aspoň určitý stupeň údržby. Dnes by som sa rada podelila o pár mojich obľúbených druhov zeleniny, ktoré by sa dali nazvať super zeleninou a odporučila, ako ju pestovať.

Zaujímalo vás niekedy, kam idú vaše plodiny po zbere? Často je výhodné si niečo kúpiť a z času na čas to robím, ale rád ich mám v rukách. Toto je zelenina, ktorú zvyknem kupovať v obchode a potom si nájsť miesto, kde si ju nechám na celé vegetačné obdobie. Niektoré z nich by sa dali nazvať aj oziminy alebo okopaniny, pretože sa pestujú na jeseň a na jar. Nemali by sa však konzumovať surové, snáď s výnimkou špenátu, a možno ich použiť aj ako skladovacie plodiny.

Kapusta, mangold, kel a kapustnica.

Sú súčasťou skupiny zeleniny Brassica, ktorá zahŕňa brokolicu, kapustu a karfiol. Sú to odolné rastliny, ktoré znesú množstvo chladných podmienok pestovania. Väčšina z nich má hrubé, tmavozelené listy a sú relatívne rovnaké na výšku. Majú množstvo ďalších mien, vrátane „brassicas“. Nezabudnite si vybrať odrody so zelenými stonkami.

Od najlepších po najhoršie, plodiny Brassica nie sú náročné na pestovanie. Nemajú radi príliš vysoké teploty. Majú radi trochu tieňa a znesú aj veľké množstvo dusíka. Oceňujú pôdu, ktorá je bohatá na organickú hmotu a keď sa usadí, je mimoriadne zhovievavá pri nepravidelnom zavlažovaní. Počul som, že sa im veľmi páči mulčovanie a už niekoľko rokov im dávam prvé miesto v mojej záhrade. Nelámem si hlavu s nechtíkom ani insekticídnym mydlom, ktoré môže byť tiež prehnané.

Ako pestovať kapustu a mangold

Kapustu a mangold môžete priamo zasiať skoro na jar alebo na jeseň a priamo presadiť na miesto v záhrade. Na dvore pestujeme červenú kapustu a červený mangold. Dávam prednosť priamemu výsevu zeleniny a presádzanie zo semien môže byť trochu nepohodlné. Zvyčajne sa rozhodnem začať od semena skoro na jar a priesady používam iba ako jesennú plodinu. Pestujem kapustu a mangold v rôznych domácich kompostoch, aj keď som na tento účel použil listovú pleseň.

V závislosti od veľkosti rodiny kupujeme väčšinou 2 alebo 3 kapusty a použijeme 2 alebo 3 rastliny mangoldu. Neodporúčam používať veľké kapusty, pretože sú dosť veľké, ale mangold zvládne aj trochu miesta na lakte. Pestujeme šesť až osem trsov mangoldu, čo znamená okolo 80 až 100 rastlín.

Po usadení tieto plodiny rodu Brassica tolerujú prerastanie, budú produkovať viac v každom ročnom období a neprekážajú im extrémy počasia. Jedným z mojich cieľov pri tejto plodine je udržať si ju po väčšinu roka. Zvyčajne vidím prvé jarné rastliny vonku koncom februára alebo začiatkom marca a posledné z nich na konci jesenného obdobia.

Ako pestovať kel a mangold

Tieto dve hluchavky, tiež z čeľade Brassicaceae, sú si natoľko podobné, že sa v záhrade často zamieňajú. Hlavný rozdiel je v tom, že kel je talianska dedičná odroda. Počul som dobré veci o mnohých odrodách kelu a odrodách mangoldu. Kel má dlhú produkčnú sezónu a znesie neskoré mrazy, zatiaľ čo mangold rastie pomalšie a končí začiatkom jesene. Katalógy semien pre obe odrody vám pravdepodobne povedia, ako ich pestovať. Pestoval som veľa odrôd, vrátane Kale Cos. a Red Russian. Zdá sa, že obom sa v mojej záhrade darí. Snažím sa okrem kelu pestovať oboje pre maximálnu úrodu. Rus je odolný a odoláva zime.

Kel a mangold držte pri zemi. Topy sú veľmi jemné a dajú sa podľa potreby odopnúť. Kel aj mangold sú oziminy a okopaniny. Môžete ich jesť čo najčerstvejšie. Ak sa nepoužijú čo najskôr, nestihnú dobre uskladniť v chladničke.

Ako pestovať kel

Počul som o niektorých ľuďoch, ktorí začali kel v kvetináčoch a potom ich skoro na jar presadili do záhrady, aj keď to pre mňa nefungovalo dobre. Ja zásadne zasievam kel na konci jesene. Robím to v rôznych záhradných pôdach, pričom väčšina mojich rastlín je na vyvýšených záhonoch. Pôda by mala byť bohatá na organickú hmotu a ja som mal najlepšie šťastie s dobrým kompostom alebo listovou plesňou. Keď na jeseň zasiatim kel, chcem, aby bol zasadený v hĺbke najmenej 3 palce a nie viac ako 6 palcov.

Moje rastliny dorastajú do výšky asi 2 až 3 stopy. Najprv ich treba chrániť pred prvými mrazmi. Potom sú spravodliví


Pozri si video: Zeleninové bedýnky 2015