Citrónové stromy, ako dlho prinášajú ovocie

Citrónové stromy, ako dlho prinášajú ovocie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Citrónovníky, ako dlho prinášajú ovocie? Na čo je dobrý citrónovník? Ako zistím, kedy mám natrhať citrónovník?Ako orezať citrónovníky?Ako zabránim tomu, aby citróny padali na zem?Ako zaobchádzam s citrónmi?Ako uchovávam citróny?Ako zabránim tomu, aby citróny zhnedli? Kedy je najlepší čas začať so zberom citrónov?Aký je najlepší spôsob zberu citróna?Ako zistím, koľko citrónov mám?Aký je rozdiel medzi citrónmi a limetkami?Ako zistím, kedy mám citróny jesť?Ako Nechávam dozrieť citróny?Ako dezinfikujem citrón pred jeho použitím?Ako uchovávam citróny?Ako môžem použiť čerstvé citróny?Ako môžem použiť citróny v recepte?Ako môžem predĺžiť trvanlivosť citrónov?Ako môžem môžu citróny do kokteilu?Ako môžem pridať kôru do limonády?

Aký je rozdiel medzi citrónmi a limetkami?

Citróny sú sladké, kyslé a osviežujúce. Ich vôňa je výrazná, s príjemnou citrónovou vôňou, ktorá je jemne osladená sviežim citrusovým nádychom. Ich farba je svetlo žltozelená, rozjasnená a mierne tlmená jasným svetlom v miestnosti. Ich hladká pokožka je jemne štruktúrovaná s chlpatými tŕňmi. Citrónová kôra sa používa ako aróma pri varení. Jeho štipľavá vôňa sa nachádza v mnohých kulinárskych použitiach, vrátane citrónovej hydiny, rýb a ovocných jedál, dochucovania jedál a osviežujúcich koktailov.

Limetky sú sladké, kyslé a štipľavé. Sú jemne štipľavé, s vôňou voňavého pomarančového džúsu. Limetková kôra sa používa pri varení a ako príchuť v iných potravinách. Jeho chuť je svieža a citrusová, ale s nádychom kyslosti. Limetková šťava sa používa na dochucovanie nápojov a dezertov. Používa sa tiež pri výrobe marmelád a ovocných dezertov, ako aj pri výrobe kolínskej vody, kúpeľových solí, mydiel a inej kozmetiky. Je hlavnou zložkou kyslých zmesí.

Ako skladovať citróny na dlhodobé skladovanie

Chuť a nutričná hodnota citrónov závisí od spôsobu ich skladovania, uvádza Ministerstvo poľnohospodárstva USA. Citrónová šťava je najbohatšia na vitamín C zo všetkých citrusových štiav s 200 mg. na polievkovú lyžicu, podľa University of California-Davis. Najlepší spôsob skladovania citrónov je v chladničke, kde podľa USDA vydržia dobre až týždeň. Rozrezané citróny je dôležité chladiť, pretože sa rýchlo pokazia. Môžu byť uložené až týždeň, hovorí USDA.

Ako orezávať citrónovníky

Citrónové stromy je možné orezať do niekoľkých rôznych tvarov, aby čo najlepšie zodpovedali vášmu prostrediu. Dva bežné typy sú „mrežový“ tvar, ktorý je mriežkovaný na drôtenej konštrukcii, a tradičný „citrónový strom“, ktorý stojí samostatne a je ponechaný neorezaný, alebo ako malý trpasličí strom.

1. Mriežka citrónovníka

Toto je najbežnejšia metóda prerezávania citrónovníka a je nákladovo efektívnejšia ako pestovanie trpasličieho citrónovníka, ale zber plodov je náročnejší. Malo by sa chrániť pred neorezaním. Väčšina ľudí prerezáva svoje citrónovníky na jar av lete, keď sa vyvinú nové výhonky, pričom odstránia asi jednu tretinu až polovicu existujúcich palíc. Potom môžu byť nové palice tvarované a trénované tak, aby pokrývali drôtenú alebo drevenú konštrukciu a produkovali ovocie.

Ako zbierať citróny

Je dôležité si zapamätať, že citróny sa pestujú skôr pre ich vôňu ako pre chuť. Aby ste si mohli vychutnať to najlepšie z oboch, budete chcieť odrezať ovocie zo stoniek skôr, ako sa dostanú na zem. Zabráni sa tak úniku nepríjemnej, citrusovej arómy. Citróny môžete zbierať, kým sú na strome, alebo ich môžete zbierať, keď sú zrelé, na jar alebo v lete. Ak chcete zberať, postupujte podľa týchto krokov:

1. Ovocie odrežte nožom alebo záhradníckymi nožnicami, čo najbližšie pri zemi.

2. Odrezaný koniec ovocia otrite o palec a potom ovocie zo stonky zosuňte.

3. Citróny preložíme do čistého vedra alebo vedra s veľkým otvorom.

4. Ovocie trepeme aspoň hodinu, aby pustilo šťavu. Ak je ovocie pokryté množstvom jemných chĺpkov, možno ich budete chcieť oprášiť mäkkou kefou.

Ako uchovávať citróny v ovocnej nádobe

Citróny uložené v dóze s ovocím stratia svoju chuť a intenzitu rýchlejšie ako citróny skladované iným spôsobom. Absorbujú tiež viac kyslíka, čo obmedzuje ich skladovateľnosť. Avšak skladovanie ovocia na tmavom a chladnom mieste asi mesiac alebo viac pred použitím je najlepší spôsob, ako maximalizovať chuť. Ak chcete uložiť citróny, postupujte takto


Pozri si video: Izrael. Stredozemné more. Netanya. Bio objekty na pobreží a staroveký platan