Guarana (Paullinia cupana)

Guarana (Paullinia cupana)

GUARANA '
oči bohov

Hlavné druhy a vlastnosti rastliny

Tam

Paullinia cupana

rodiny Sapindaceae,známejšie ako guarana, je to vždyzelený strom, ktorý vo voľnej prírode môže dosiahnuť 10 m na výšku (kultivovaný nepresahuje 3 m) a pochádza z amazonských dažďových pralesov, ktoré sa pestujú hlavne medzi Manaues a Manau v Brazílii.

Zvyčajne jednopohlavné kvety (na tej istej rastline sú zreteľné samčie i samičie kvety) zhromaždené v racemických kvetenstvách, sú nenápadné, belavo žlté a voňavé. Ovocie je lieskový orech, ktorý sa po dozretí otvorí a uvoľní čierne semeno, ktoré vyzerá ako neuchovávané (odtiaľ legendy, ktoré vznikli okolo tejto rastliny - pozri odsek Zvedavosť -) Listy rastliny sú veľké dlaňovité, kožovité, so zúbkovanými okrajmi.

Použité časti rastliny

Používajú sa lúpané, sušené, opečené a nakoniec rozdrvené semená.

V minulosti mal každý kmeň svoju vlastnú metodiku prípravy. Najbežnejším spôsobom bolo získať semená zhromaždením otvorených semien a následným vyčistením a pražením v ten istý deň, keď boli zozbierané. Následne boli rozdrobené na prášok a transformované na malé koláče, ktoré boli ponechané na slnku, keď boli údené živicovými drevinami a potom použité.

Nehnuteľnosť

Výhody guarany sú veľa a všetky sú testované: bojuje proti predčasnému starnutiu; stres; má regulačné pôsobenie na črevo; je účinný proti neuralgii a migréne; vykonáva regulačnú funkciu chuti do jedla a tonizuje svaly. Používa sa tiež v prípravkoch na starostlivosť o telo ako sťahujúci prostriedok na zníženie celulitídy, na ošetrenie mastných vlasov a vypadávanie vlasov. Bojuje tiež proti ateroskleróze, ktorá si vyžaduje jeho meno elixír s dlhou životnosťou že v minulých storočiach prebiehali medzi brazílskymi indiánmi.

Semená guarany obsahujú kofeín, ale na rozdiel od toho, čo sa deje napríklad s kávou, neprodukuje vzrušenie ani nespavosť, pretože je prítomná v pevnej forme a v spojení s ostatnými prítomnými látkami je farmakokinetika kofeínu vyvážená optimalizáciou jeho účinku. preto sa uvoľňuje a absorbuje v tele veľmi pomaly.

stimuluje kortikálne oblasti, čím podporuje stav bdenia a robí vás pozornejšou pôsobením proti fyzickej únave.

Guarana tiež pôsobí ako vazodilatátor a spazmolyticky na prieduškách. Vykonáva tiež glykogenolytické a lipolytické činnosti, t. J. Zbavuje tuky a cukry usadenín, čo by podporilo chudnutie, najmä u ľudí, ktorí sa venujú športu.

Ďalším účinkom je podpora chudnutia prostredníctvom zvýšenej termogenézy, ktorá podporuje konzumáciu rezervných tukov. Úrad pre kontrolu liečiv ju považuje za bezpečnú a bezrizikovú látku.

Zvedavosť a história

Guarana je dobre známa a používa sa všeobecne a je tiež základnou zložkou brazílskeho národného nápoja. sóda guarana.

Starí obyvatelia Amazonky hovoria o jej pôvode, o ktorom domorodci veria, že je guarana narodený z očí bohov. To súvisí s legendou o veľmi krásnom dievčati menom Cereaporanga. Jedného dňa sa toto dievča stretne s bojovníkom nepriateľského kmeňa a zamiluje sa do neho. Dvaja mladí ľudia, vedomí si toho, že by ich rozdelila nenávisť medzi týmito dvoma kmeňmi, sa rozhodnú utiecť spolu.

Pri úteku narazia na zranenú anakondu a napriek nebezpečenstvu, ktoré predstavovala, sa mu rozhodla pomôcť. Kvôli tejto zastávke ich bojovníci jeho kmeňa nájdu a dostanú sa k nim. Keď si dievča bolo vedomé, že ak by ich vzali, jej partner by zomrel, požiadala anakondu, aby ich držala pevne pri sebe v poslednom objatí. Ľudia z kmeňa, ktorí videli toľko bolesti a lásky, privolali bohyňu krásy a života, aby ho zachránili. duch dievčaťa. Bohyňa dojatá s veľkými čiernymi očami dievčaťa zrodila rastlinu, guaranu, ktorej plody po otvorení vyzerali nádherne čierne oči ako oči dievčaťa.


Video: COKARIUS - GUARANÁ Official Visualizer