Záhradníctvo s deťmi v školskom veku: Ako vytvoriť záhradu pre školákov

Záhradníctvo s deťmi v školskom veku: Ako vytvoriť záhradu pre školákov

Autor: Jackie Carroll

Ak vaše deti radi kopajú v špine a chytajú ploštice, budú zbožňovať záhradníctvo. Záhradníctvo s deťmi školského veku je skvelá rodinná aktivita. Vy a vaše deti budete radi tráviť kvalitný spoločný čas a na konci dňa budete mať o čom hovoriť v pokojných časoch.

Info o záhrade v školskom veku

Keď si vyberiete tému záhrada v školskom veku, stavte na záujmoch vášho dieťaťa. Ak má rád stavanie pevností, postavte si jednu zo slnečnicových rastlín alebo si postavte týpíový rám z vysokých tyčí alebo konárov, na ktoré by mohli vyliezť pólové bôby alebo nasturtia.

Deti veľmi rady obdarúvajú svojich priateľov a rodinu. Vaše dieťa bude hrdé na to, že môže obdarovať črepníkové rastliny vypestované zo semien alebo vynútených žiaroviek. Najľahšie vynútiteľnými žiarovkami sú tulipány, narcisy, hyacinty a krokusy a výsledky sú rýchle a dramatické. Čítajte ďalej a objavte viac záhradníckych aktivít v školskom veku, vďaka ktorým sa deti tešia na záhradkárčenie.

Ako vytvoriť záhradu pre školských zamestnancov

Nastavte svoje deti na úspech výberom dobrého miesta s dostatkom slnečného svetla, dobrou cirkuláciou vzduchu a úrodnou pôdou, ktorá dobre odvádza vodu. Ak je pôda chudobná alebo zle odteká, vybudujte vyvýšený záhon.

Kúpte si sadu detských nástrojov pre malé deti alebo ľahké náradie pre dospelých pre väčšie deti. Nechajte svoje dieťa robiť čo najviac práce. Malé deti možno nebudú schopné zvládnuť niektoré úlohy, napríklad hlboké kopanie, ale budú viac hrdé na záhradu, ak budú môcť vykonávať väčšinu práce samy.

Vytváranie záhrad pre deti školského veku je zábavnejšie, keď je dieťa zapojené do procesu navrhovania. Navrhujte návrhy, ale nechajte svoje dieťa, aby sa rozhodlo, akú záhradu chce. Deti radi pestujú záhradky a vyrábajú kytice a tiež by sa im mohlo páčiť pestovanie ich obľúbenej zeleniny. Tu je niekoľko nápadov, ako záhradu s dieťaťom urobiť zábavnou a ľahkou:

  • Štvormetrové štvorce majú dobrú veľkosť pre väčšinu rastlín. Nechajte svoje dieťa zmerať štvorčeky a rozhodnúť sa, čo zasadí. Hneď ako sú semená na svojom mieste, ukážte mu, ako inštalovať obruby okolo štvorcov.
  • Polievanie a vytrhávanie buriny sú práce, ktoré deti nebudú baviť tak dobre ako kopanie, sadenie a oberanie. Udržujte stretnutia krátke a dajte dieťaťu kontrolu nad tým, že si dni plenia a polievania zaznamenáte do kalendára, kde sa môžu po dokončení práce prečiarknuť.
  • Vedenie záhradného denníka je skvelý spôsob, ako vylepšiť záhradnícke aktivity v školskom veku. Nechajte dieťa fotografovať alebo kresliť obrázky a písať o veciach, ktoré ho najviac vzrušujú. Časopisy sú zábavným spôsobom, ako si naplánovať záhradu na budúci rok.
  • Kvitnúce bylinky sú praktické aj pekné. Malé bylinky vyzerajú dobre v záhrade v tvare pizze, kde je každý „plátok“ iná bylina. Povzbuďte svoje dieťa, aby rozšírilo chuťové bunky ochutnávkou listov.

Poznámka: Aplikácia herbicídov, pesticídov a hnojív je práca pre dospelých. Ak dospelí používajú spreje, deti by mali zostať v interiéri. Skladujte záhradnú chémiu mimo dosahu detí, aby ich nelákalo vyskúšať si tieto úlohy sami.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o detských záhradách


Vývojovo vhodné záhradníctvo pre malé deti

Autor: Vicki Stoecklin

Dospelí ľudia už poznajú radosti zo záhradníctva, čo je záľuba, ktorá v posledných rokoch zaznamenala výbuch záujmu. Ale ešte len začíname chápať, z čoho je skúsenosť záhradníctvo môže pre deti znamenať. Či už sídlime v susedstve alebo v škole, stredisku starostlivosti o deti alebo na letnom tábore, zisťujeme, že deti majú úžitok zo sejby semien a pomoci rastom rastlín. Objavili sa nové programy, ktoré zoznamujú malé deti so záhradníčením a podporujú programové ciele, ktoré sú podobné medzi typmi programov a vekom podávaných detí. Tieto programy - a vaše, ak sa rozhodnete do svojho programovania zahrnúť záhradu - dosahujú ciele, ktoré zahŕňajú správu životného prostredia, osobný rast / sociálne zručnosti, integrované učebné prostredie, výživu / zdravie, prírodovedné vzdelávanie, praktické životné návyky a prostú ZÁBAVU.1

To, ako sa ciele vášho záhradníckeho programu implementujú, bude závisieť od veku detí vo vašom programe. Rozvojovo vhodné záhradnícke programy sú založené na zdravých princípoch vývoja a učenia dieťaťa. Tieto princípy vychádzajú z dlhoročného rozsiahleho výskumu s malými deťmi a využívajú ich odborníci v oblasti raného vzdelávania. Aj keď mnoho súčasných záhradníckych kníh na trhu poskytuje rôzne druhy činností, veľmi málo podporujú učiteľov alebo záhradníkov v tom, ako porozumieť vývojovým potrebám detí a ako prispôsobiť činnosti potrebám detí.

Zásady vývojovo vhodného záhradníctva

Prvou zásadou - a dôležitým základom pre vývojovo vhodné záhradníctvo - je, že deti sa aktívne učia. Najlepšie vyučovanie nastáva, keď sa dôraz kladie viac na spoločné zapojenie dieťaťa do interakcie, hry a objavovania ako na šírenie vedomostí. Deti majú prirodzenú zvedavosť, ktorá si vyžaduje skôr zmyslové skúsenosti ako koncepčné zovšeobecnenie. Tendenciou dospelých je skôr vytvárať aktivity z pohľadu dospelých, ako hľadať spôsoby, ako aktivity dospelých prispôsobiť potrebám detí. Ak my ako dospelí neposkytneme deťom pútavý praktický zážitok, nájdu si svoj vlastný, často nevhodný spôsob interakcie so záhradou. Tento fenomén som mnohokrát zažil v detskej záhrade, kde som dobrovoľníkom. Ak pri prehliadke záhrady nezahŕňame dostatok „praktických“ zážitkov, ako je napríklad zastavenie zhromažďovania, dotyk, chuť a vôňa, rýchlo stratím záujem detí a oni si nájdu svoj vlastný spôsob interakcie so záhradou, ako balansovanie na záhradných koľajniciach, behanie cez postele a putovanie do ďalšieho dostupného priestoru.

Druhým princípom vývojovo vhodného záhradníctva je, že vývoj sa u detí vyskytuje v usporiadanom poradí počas prvých deviatich rokov života. Všetky oblasti vývoja - fyzická, emocionálna, sociálna, jazyková a kognitívna zmena predvídateľným spôsobom. Znalosť typického vývoja dieťaťa pre vekové rozpätie, ktoré slúži vášmu programu, poskytne rámec, ktorý povedie učiteľov a záhradníkov pri príprave učebného prostredia a plánovaní realistických cieľov a zámerov. Vekové záhradnícke činnosti zohľadňujú rozdielne kognitívne schopnosti a psychologické potreby detí.

Tretia zásada je, že skúsenosti a činnosti, ktoré stimulujú vývoj detí, by sa mali prezentovať čoraz zložitejším a organizovanejším spôsobom. Napríklad deti mladšie ako sedem alebo osem rokov sú orientované na svet mimoriadne vizuálne, čiastočne preto, že v závislosti od veku dieťaťa nečítajú alebo nečítajú dobre. Úskalím je prílišné spoliehanie sa na slovné vysvetlenie pojmov, a nie na použitie vizuálnych stvárnení rovnakých pojmov, napríklad obrázkov. Túto chybu som urobil sám so skupinou osemročných detí a vizuálnu rekvizitu som nedokázal použiť, keď som ich požiadal, aby vytvorili riadky na výsadbu. Nerozumeli úplne pojmu rad, tým menej vedia, ako ho implementovať do pôdy ako tím, ktorý pracuje spoločne. Krátkodobá pamäť a spracovanie informácií sa zlepšujú u detí vo veku od šesť do osem rokov v porovnaní s deťmi predškolského veku, ale tieto zručnosti ani zďaleka nie sú zrelé. Napríklad kapacita pre krátkodobú pamäť pre dospelých je sedem častí alebo informácií. Pre predškolákov päť informácií, zatiaľ čo deti vo veku 7 rokov si môžu zvyčajne ponechať šesť informácií.

Štvrtou zásadou rozvojovo vhodného záhradníctva je, že deti musia byť schopné precvičiť si svoje novo získané záhradnícke zručnosti. Pretože výskum ukazuje, že k vývoju detí dochádza v praxi rýchlejšie, ako môžeme rozšíriť našu záhradnícku pôsobnosť o ďalších, ktorí ovplyvňujú výber činností dieťaťa? Ako môžu záhradníci podporovať učiteľov v triede a ako zas môžu učitelia podporovať rodičov, ktorí určujú, čo majú deti robiť doma? Aktivity vybrané a zdieľané s učiteľmi a rodičmi musia obsahovať nielen informácie o samotnej aktivite, ale aj to, prečo sú dôležité a ako je možné ich realizovať. Napríklad nestačí poslať dieťa so semiačkom domov, mali by ste zahrnúť aj vysvetlenie toho, čo sa deti učia pri sadení semien, malého vreca so zeminou a možno rašeliníka alebo informácie o tom, aké ďalšie druhy recyklovaných materiálov by mohli byť použiť ako hrniec. Mnoho rodičov by nemalo čas alebo peniaze na nákup pôdy alebo kvetináčov, ale mohli by sa zapojiť do činnosti, ak im bolo úplne vysvetlené a majú na to zdroje. Vývojovo vhodné záhradníctvo sa zameriava na to, ako podporovať dieťa v kontexte triedy a rodiny.

Poslednou zásadou je, že deti uprednostňovali alebo posilňovali spôsoby učenia. Rôzne aktivity podporia deti v kontrastných učebných štýloch vizuálnych, sluchových a hmatových. Howard Gardner posunul tento koncept o krok vpred tým, že identifikoval najmenej osem druhov inteligencie u ľudí. Viaceré inteligencie zahŕňajú jazykové, logicko-matematické, hudobné, priestorové, telesné kinestetické, intrapersonálne, interpersonálne a naturalistické (schopnosť čítať prírodné prostredie). Rôzne aktivity umožnia deťom čas, aby využili svoje preferované spôsoby učenia, a tiež im poskytne čas na rozvoj v oblastiach, kde by nemuseli byť také silné.

Ciele rozvojovo vhodného záhradníctva

Teraz, keď sme preskúmali filozofiu záhradníckeho vývoja vhodného pre vývoj, vráťme sa k našim záhradníckym cieľom a podrobnejšie preskúmajme, ako je možné tieto ciele implementovať pre rôzne vekové skupiny.

Prvým dôležitým cieľom záhradníckeho programu je výučba starostlivosti o životné prostredie. Environmentálna výchova musí začať v ranom štádiu praktickými skúsenosťami s prírodou.3 Našou spoločenskou tendenciou je predpokladať, že učenie sa začína na verejných školách, avšak výskum jasne ukazuje, že tvorba hodnoty sa začína u detí vo veku dva, tri roky a štyri. Je ťažké naučiť deti brať ohľad na prírodu o siedmej alebo ôsmej, ak nemali šancu úplne pochopiť, čo tento pojem znamená. Skúsenosti s prírodou získali nový význam v našej spoločnosti, kde sa deti o doma alebo v škole majú veľmi malú príležitosť preskúmať zázraky rastlín, kríkov, stromov a kvetov. Mnoho škôl a zariadení starostlivosti o deti sú asfaltové džungle a veľa nových domovov má len malú terénnu úpravu presahujúcu trávniky.

Dodatočný výskum v nových oblastiach ekologickej psychológie a evolučnej psychológie ukazuje, že ak deti nemajú čas na skúmanie a úplné pochopenie prírody, hrozí im nebezpečenstvo rozvoja takzvanej biofóbie, averzie k prírode. Tento jav vidím prejavovať sa na detskej záhrade, kde som dobrovoľníkom. Či už deti pochádzajú z predmestí alebo zo škôl v mestských centrách, nemajú takmer žiadne pochopenie o prírodnom svete. Ich prvým impulzom, keď sú konfrontovaní s nejakým prírodným živlom, ako je hmyz, je najskôr sa báť a potom zabiť všetko, čo spozorovali. Deťom musí byť v ich raných rokoch ponechaný čas na interakciu s prírodou a živými prvkami, aby ju mohli pochopiť natoľko dobre, že si ju chcú uchovať.

Druhým cieľom záhradníckeho programu je poskytnúť deťom aktivity na precvičenie osobného rastu a sociálnych zručností. Deti sú tak hrdé na všetky svoje úspechy v záhrade, aj keď je to také jednoduché ako polievanie. Mnoho štátnych škôl riadených učiteľmi poskytuje deťom veľmi malú príležitosť na spoločnú prácu, aj keď v skutočnom svete sú potrebné zručnosti tvorivosti, riešenia problémov a tímovej práce. Záhrada poskytuje deťom príležitosť spolupracovať ako tím na riešení problémov.

Tretím cieľom záhradníckeho programu je zabezpečiť multidisciplinárne, aktívne učenie. Záhrady sú neprekonateľné v poskytovaní praktického prístupu k vyhľadávaniu informácií, pozorovaniu zmien a schopnostiam učiť sa. Záhrady sa neustále menia a sú veľmi atraktívne učebné laboratóriá. Zatiaľ čo väčšina učiteľov a záhradníkov skôr drží hodín prírodovedy a ekológie, záhrada sa dá využiť aj ako odrazový mostík pre matematické zručnosti, ako sú mapovanie, mapovanie, tvorba grafov a počítanie, čítanie a písanie, napríklad diktát, tvorba značiek, tvorba rozprávok a čítanie kníh. zručnosti v oblasti spoločenských vied, ako sú jedlá iných kultúr, kŕmenie bezdomovcov, tvorba máp a výtvarné umenie, ako je návrh záhrady, identifikácia farieb a vzorov, tvorba kresieb, maľovanie, výroba papiera a koláže. Každá z týchto záhradných aktivít bude založená na rozdielnych schopnostiach a potrebách vekového dieťaťa, pre ktoré bola vytvorená.

Štvrtým cieľom záhradníckeho programu je výučba výživy a zdravia. Deti veľmi rady skúšajú nové jedlá, najmä ak si ich sami vypestovali alebo sa aspoň podieľali na zbere zdroja potravy. Záhradnícky program umožňuje deťom možnosť vyberať si jedlo na základe nových skúseností.

Piatym cieľom záhradníckych programov je poskytnúť príležitosti na prírodovedné vzdelávanie. Deti sa môžu dozvedieť o vzájomne závislých rastlinných a živočíšnych potrebách, fotosyntéze, produkcii semien, škodlivých aj prospešných škodcoch a kompostovaní.

Posledné dva góly sú skutočne najdôležitejšie. Záhradníctvo je zábava a predstavuje zručnosť, ktorú je možné v neskoršom živote využiť mnohými spôsobmi. Dostal som ďakovné listy od niektorých detí, ktoré v lete prichádzajú do detskej záhrady. Listy často hovoria o zakladaní záhrad doma, keď už bol ich záujem vyvolaný, ale najlepšia časť listov je, že všetky deti hovoria o tom, koľko zábavy si užili pri jednoduchých veciach, ako je ochutnávka čerstvej repy alebo cherry paradajok, kopanie sladkého zemiaky, zber plodov alebo len pozorovanie rýb v malom jazierku. Myslím si však, že moja nová priateľka Cherie to hovorí veľavravnejšie:

„Milá Vicki,
Užil som si toľko zábavy! Cherry paradajky boli najlepšie! Myslel som si, že cvikla je akosi dobrá. Cvikla sa mi nikdy až tak nepáči. Poprosím moju mamu, aby mala svoju vlastnú gardu. Ak povie áno, použijem semeno, ktoré som vybral. “

Vďaka,
Cherie
2. ročník

Ako niekto, kto miluje záhradu, som zistil, že ich pôžitok je rovnaký ako môj, keď som mal predstaviť mladým ľuďom, ako je Cherie, pôžitky z kopania, sadenia a zberu úrody. Tento pôžitok, rovnako ako ciele programu, je niečo, čo platí všade, kde dospelí poskytujú deťom príležitosť komunikovať s prírodou.

Poznámky pod čiarou:

  1. Ocone, Lynn, Sprievodca národnou záhradníckou asociáciou pre záhradníctvo detí: Kompletný sprievodca pre učiteľov, rodičov a vedúcich mládeže, New York, Wiley Science, Editions, 1990.
  2. Bredekamp, ​​Sue a Copple, Carol, Vývojovo vhodná prax v programoch raného detstva, Washington, D.C., Národná asociácia pre vzdelávanie malých detí, 1997.
  3. Moore, Robin C. a Hong, Herb H., Prírodné učenie: vytváranie prostredia pre znovuobjavenie spôsobu výučby prírody, Berkeley, CA, MIG Communication, 1997

Vicki L. Stoecklin je riaditeľkou pre vzdelávanie a rozvoj dieťaťa v spoločnosti White Hutchinson Leisure & Learning Group, spoločnosti v Kansas City, MO, ktorá sa špecializuje na dizajn a poradenstvo pre detské prostredie vrátane detských múzeí, detských zábavných a zábavných webov, škôl, zariadení starostlivosti o deti a vonkajšie prostredie, ktoré využíva prírodu. Vicki má magisterský titul a dvadsaťtri rokov praxe v štúdiu a práci s deťmi vrátane detí so zdravotným postihnutím. Je zastihnuteľná na čísle hlasu: + 1,816,931-1040, faxu 816-756-5058, Missouri relé (TTY) 800-735-2966 a e-mailu.

  • Archív eNewsletterov pre deti v učebných prostrediach
  • Články
  • Referencie
  • často kladené otázky
  • Prečo zvoliť White Hutchinson?
  • O našom riaditeľovi pre rozvoj dieťaťa
  • Top 10 chýb v dizajne centier starostlivosti o deti
  • Top 10 chýb v dizajne detských ihrísk
  • Inštitút pre vytváranie udržateľného prostredia pre malé deti
  • Trieda dizajnu zariadení pre deti v ranom detstve
  • Obchodný inštitút starostlivosti o deti
  • KONTAKTUJ NÁS

UČENIE DETÍ A PROSTREDIE AMP PLAY

  • Komplexné služby v oblasti dizajnu a vývoja
    • Dizajnové služby starostlivosti o deti
    • Detské ihrisko, Discovery Play Garden a dizajnové centrum prírodného centra
    • Technická pomoc a konzultačná služba
  • Projekty starostlivosti o deti a architektonický dizajn
  • Zelený dizajn starostlivosti o deti
  • Prírodné ihriská, záhradky a projekty detských ihrísk
  • Starostlivosť o deti a rekonštrukcia triedy
  • Štúdie uskutočniteľnosti pre centrá starostlivosti o deti
  • Jednodňová konzultácia
    • Spartansburgský regionálny systém zdravotnej starostlivosti
    • Carey Lorfing
    • Projekt štandardných programov predčasného detstva NAEYC
    • Vysoká škola mediálneho umenia a dizajnu na Drexel University
    • Operation Breaktrough St. Vincent's Family Service Center
    • Sieť stredísk pre rozvoj detských veľkonočných pečatí
    • SafeSpace Concepts, Inc.
    • Kenneth J. Gaylord Architects
    • Štátna univerzita v Kansase (štát K)

Poštová adresa: White Hutchinson Leisure & Learning Group - 4036 Baltimore Avenue, Kansas City, MO 64111, USA

Telefón: + 1.816.931-1040 | Fax: + 1,816,756-5058 | Časové pásmo: CDT - stred / Chicago, GMT -6 hodín

© 1999 - 2021, White Hutchinson Leisure & Learning Group.
Obsah tejto webovej stránky je chránený americkým a medzinárodným autorským zákonom. Udeľuje sa povolenie na stiahnutie a tlač jednotlivých kópií ktoréhokoľvek z obsahu alebo článkov pre osobné použitie. Nie je možné vytvárať ďalšie kópie. Vzdelávacie inštitúcie môžu získať povolenie na vytvorenie viacerých kópií na použitie v triede e-mailom s podrobnosťami. Obsah článkov možno citovať za predpokladu, že bude udelený kredit „(meno autora), White Hutchinson Leisure & Learning Group, Kansas City, MO, USA“. Všetky ďalšie práva na použitie alebo reprodukciu obsahu a článkov sú vyhradené.

Detské hracie centrum Discovery Play (sm), detská hra Discovery Play Farm (sm), Adventure PlayGarden (sm) a Discovery Play Dining Room (sm) sú ochranné známky spoločnosti White Hutchinson Leisure & Learning Group, Inc.

Pridružené spoločnosti: Eatertainment Venues 4.0, Experience Collaborative a The Optimus Group.

Táto stránka bola naposledy zmenená 25. júna 2016.


Plánovanie záhrady

Návrh školskej záhrady by mal odrážať premyslený plánovací proces, pri ktorom sa tím záhrady dohodol na súbore cieľov a zámerov, ktoré sa budú riadiť pri rozhodovaní o dizajne.

Proces navrhovania je vynikajúcou príležitosťou na zapojenie zainteresovaných strán zo širšej komunity škôl do riešenia myšlienok alebo obáv týkajúcich sa projektu. Tím záhradkárov by sa mal zamyslieť nad tým, prečo chce škola založiť záhradu, ako a kto ju bude využívať, a nad spôsobmi, ako je záhrada prepojená s učebnými osnovami a vyhovuje potrebám komunity. Medzi priority môže patriť prírodovedné osnovy, výroba potravín, výživa, znižovanie odpadu a učenie sa, odkiaľ potraviny pochádzajú. Dosiahnutie konsenzu o účelu záhrady a výsledkoch vzdelávania umožňuje každému napredovať spolu s jasným pochopením toho, prečo sa niektoré príležitosti využívajú a iné nie.

Záhrada je ideálnym prostredím na objavovanie vedeckých metód s deťmi.

  • Pýtajte sa (Ako stúpa vinica?)
  • Informácie o výskume (Prečo vinice musia stúpať?)
  • Vytvorte hypotézy (myslím si, že vinice stúpajú, aby získali viac slnečného žiarenia.)
  • Identifikujte premenné (Stúpajú všetky vinice rovnako?)
  • Interpretovať údaje (niektoré vinice majú úponky, iné majú vzdušné korene, niektoré vôbec nelezú.)
  • Vyvodiť závery (Mnoho viníc má špecifické vlastnosti prispôsobené miestnym podmienkam.)
  • Spýtajte sa nové otázky (Aký by bol najlepší vinič pre pevnosť?)

Vytvorte si záhradu s tematickými posteľami. Nasledujúce témy majú veľa zaujímavých možností na zahrnutie zábavných rastlín:

  • Abecedná záhrada
  • Záhrada motýľov / opeľovačov
  • Jedlá záhrada so zeleninou a ovocím
  • Záhrada pernatých priateľov (biotop vtákov)
  • Bylinková záhrada
  • Záhrada histórie
  • Literárna záhrada
  • Natívne výsadby
  • Rybníková záhrada
  • Záhrada rozprávok
  • Pizza záhrada

Nezabudnite na účasť a účasť odborníkov na údržbu školy a požiadajte ich, aby skontrolovali návrh a identifikovali potenciálne problémy spojené s údržbou. Môžu byť tiež schopní pomôcť so získaním kompostu, kompostu a rastlín pre projekt.

Ak chcete pre študentov vytvoriť vlastníctvo, význam a význam záhrady, zahrňte ich do procesu plánovania od samého začiatku. Popremýšľajte, ako zhromaždiť svoje nápady, čo by mohla byť záhrada. Otvorený proces videnia, využívajúci študentské kresby a obrázky z časopisov a prezeranie kníh, ich môže v procese navrhovania posilniť.


Školské záhrady: Tvorcovia zmien

Školské záhrady neprinášajú iba jedlo - posilnenie, vzdelanie a komunita.

Viac v aktivizme:

Úvod: Komunitné školské záhrady

Tradičným účelom záhrad bolo pestovať a pestovať rastliny určené na výživu a liečenie. Po celé storočia poskytuje jednotlivcom príležitosť dozvedieť sa viac o životnom prostredí a lepšie oceniť prírodu. Záhrady sa stali rozšíreným zvykom v školách po celom svete. Implementácia výučby na záhrade zahŕňa konkrétne skúsenosti, ktoré prispievajú k pochopeniu mnohých tém učebných osnov v učebni. Je zaujímavé sledovať, ako sa môžu školské záhrady medzi regiónmi odlišovať a ako globálna pandémia ovplyvnila školské záhrady. Rodiny sa zamerali na záhradníctvo, aby zmiernili psychické a emočné vypätie, ktoré pandémia COVID-19 vzala na obyvateľov, keď je potreba vzdelania v oblasti výživy a zdravia kritickejšia ako kedykoľvek predtým. Celkovo je cieľom tohto článku analyzovať vplyv školských záhrad na pohodu a povedomie o životnom prostredí jednotlivca.

Výhody a výzvy

Školské záhrady môžu mať pozitívny vplyv na duševné zdravie jednotlivca, pretože poskytuje študentom pocit autonómie a pocit spolupatričnosti. Výhody školských záhrad sú rôzne. Napríklad štúdia UNICEF uviedla, že priemerné šťastie pre deti je najvyššie u detí, ktoré sa hrajú vonku. Pamätné zážitky z učenia, ktoré poskytuje školská záhrada, navyše študentom pomáha prepojiť svoje učenie so svojimi pocitmi. Takéto pútavé skúsenosti, ako sú tieto, zostávajú študentom počas dospievania a ovplyvňujú ich správanie a životný štýl. Ovplyvňujú tiež hodnoty a rozhodovacie schopnosti študentov. Keď dostanú študenti príležitosť starať sa o školskú záhradu a udržiavať ju, rozvíjajú zvýšený pocit zodpovednosti za životné prostredie a zlepšujú svoje zručnosti v sociálnej interakcii prácou v skupinách a komunikovaním svojich skúseností. Radosť majú aj zo sledovania rastu svojich produktov a zdieľania svojich produktov so svojou komunitou. Školské záhrady môžu navyše vštepiť študentom zdravé stravovacie návyky tým, že ich vystavia ovociu a zelenine, čo ich zvýhodňuje v prírodných produktoch. Výhody školských záhrad však stále nie sú dostatočné na prekonanie problémov, ktorým tieto záhrady čelia. Napríklad školské záhrady trpia nedostatkom financií zo školských obvodov a tieto záhrady sa spoliehajú na príspevky členov komunity. Školské záhrady sú navyše obmedzené národnými učebnými osnovami, ktoré učiteľom neumožňujú vyskúšať so svojimi študentmi rôzne prístupy.

Zdroj: Unsplash

Školské záhrady po celom svete

Školské záhrady poskytujú vonkajšie vzdelávanie a prístup k zdravým potravinám pre študentov a miestne komunity. Pretože pandémia COVID-19 vážne zasiahla globálne potravinové dodávateľské reťazce, prístup k možnostiam zdravej výživy a výžive je dôležitejší ako kedykoľvek predtým. Vzdelávanie v prírode a školské záhrady pomáhajú vyplniť medzery vo výžive na miestach, kde môže byť obmedzený prístup k zdravému jedlu, a zároveň poskytujú rekreáciu, príležitosti na znižovanie stresu a poskytujú bezpečné prostredie na vonkajšie vzdelávanie, najmä počas pandémie COVID-19.

Na medzinárodnej úrovni Svetový potravinový program podporil iniciatívy Domáce pestovanie škôl na komunitnej úrovni. Tieto iniciatívy pracujú na podpore vzdelávania v oblasti výživy a lepších stravovacích návykov a na podporu diverzifikácie výroby so zvláštnym dôrazom na miestne plodiny. Zapojenie komunity zase zvyšuje udržateľnosť programov.

Mnoho krajín sa rozhodlo čeliť výzvam potravinovej bezpečnosti vzdelávaním mladších členov spoločnosti v oblasti pestovania vlastných plodín. V mnohých krajinách sme skutočne zaznamenali nárast záhradných komunitných záhrad v dôsledku súčasného šírenia pandémie COVID-19. Napríklad deti v Salvádore pestovali v komunitách zeleninové záhrady a inšpirovali mladých ľudí i dospelých v snahe zopakovať svoju iniciatívu zabezpečiť si jedlo a vyhnúť sa vysokým trhovým cenám ovplyvneným pandémiou COVID-19. Okrem toho je najmenej 700 detí z celej Indie zapojených do projektu mikrogreenov, ktorý iniciovala spoločnosť E-zone India so sídlom v Chennai, spoločnosť zaoberajúca sa environmentálnymi projektmi so školákmi. Zakladateľ Hafiz Khan hovorí, že uzamknutie pomohlo premeniť program na živé videokonferencie WhatsApp so študentmi z celého sveta, ktorí sa učili, ako vychovávať svoje školské záhrady a domáce záhrady. Ďalším príkladom je Papua Nová Guinea v meste Lae, kde spustenie nového záhradného programu pre stredné školy predstavuje prístup k zníženiu vonkajšej závislosti od vonkajších dodávok potravín a budovaniu komunitných uzlov, ktoré môžu pomôcť zdraviu a hospodárskej obnove. z pandémie.

Pretože viaceré krajiny uskutočňujú podobné projekty, zostáva nám pýtať sa, ako sa zmenil význam školských záhrad v týchto náročných časoch? Deti sa v škole zvykli venovať záhradníckym projektom, aby mali blízko k prírode a venovali sa outdoorovým aktivitám. Teraz sa však naučiť, ako si vypestovať svoje vlastné jedlo, vyžaduje pre vaše prežitie nielen obyčajné hobby. Deti chápu dôležitosť učenia sa, ako pestovať záhradu a pestovať si vlastné jedlo. Skúsenosti ich skutočne vedú k tomu, že sú protagonistami potravinovej bezpečnosti a suverenity vo svojej komunite, a ukazuje sa, že sú v týchto snahách angažovaní a úspešní.

Je nevyhnutné uznať vplyv školských záhrad na študentov a ich chápanie životného prostredia. Školy v celej krajine implementovali výučbu v prírode do svojich učebných osnov. Tento praktický štýl výučby má pre zúčastnené osoby niekoľko výhod. Počas tejto globálnej pandémie si vytvorilo zmysel pre komunitu. Pri pokuse o implementáciu novej školskej záhrady môže vzniknúť niekoľko výziev. Financovanie a vládne politiky sú jedným z hlavných problémov, ktoré bránia školám v uplatňovaní tejto techniky učenia. Avšak po celom svete sa školy snažia prekonať tieto prekážky a štandardizovať využívanie školských záhrad. Ako už bolo spomenuté, záhradníctvo sa stalo oveľa viac než len koníčkom. Výsledkom nie je len výroba potravín, ale stala sa tiež novou vyučovacou metódou pre mladšie generácie.

Tento článok je súčasťou našej redakčnej série Western Student March 2021 - série, ktorá predstavuje práce študentov v programe Collaborative Specialization in Environment and Sustainability. Prečítajte si viac článkov z tejto série tu!

Berezowitz, C. K., Bontrager Yoder, A. B. a & Schoeller, D. A. (2015). Školské záhrady zvyšujú akademické výsledky a stravovacie výsledky detí. Journal of School Health, 85 (8), 508-518. https://doi.org/10.1111/josh.12278

Cornish, L. (2020). Môžu školské záhrady pomôcť zmierniť ekonomický dopad COVID-19 v Tichomorí. Devex. Obnovené z https://www.devex.com/news/can-school-gardens-help-alleviate-the-economic-impact-of-covid-19-in-the-pacific-98161

DeMarco, L. W., Relf, ​​D. a McDaniel, A. (1999). Integrácia záhradníctva do učebných osnov základnej školy. HortTechnology, 9 (2), 276-281. DOI: https://doi.org/10.21273/HORTTECH.9.2.276

Evans, D. & Davies, J. (2020). 4 dôvody, prečo svet po pandémii potrebuje viac mestského poľnohospodárstva. Svetové ekonomické fórum. Zdroj: https://www.weforum.org/agenda/2020/09/urban-farming-flourish-post-pandemic/

Potravinový zbor. (22. júla 2020). Rast zdravých spoločenstiev v školských záhradách počas konferencie COVID-19. Zdroj: https://foodcorps.org/growing-healthy-communities-in-school-gardens-during-covid-19/

Gromada, A., Rees, G. a Chzhen, Y. (2020). Svety vplyvu: Pochopenie toho, čo formuje blaho dieťaťa v bohatých krajinách. Obnovené z https://www.unicefirc.org/publications/pdf/Report-Card-16-Worlds-of-Influence-child-wellbeing.pdf

Ozer, E. J. (2007). Účinky školských záhrad na študentov a školy: Konceptualizácia a úvahy o maximalizácii zdravého vývoja. Výchova k zdraviu a správanie, 34 (6), 846-863. https://doi.org/10.1177/1090198106289002

Passy, ​​R. (2014). Školské záhrady: Vyučovanie a učenie sa pred vchodovými dverami. Vzdelávanie 3-13, 42 (1), 23-38. https://doi.org/10.1080/03004279.2011.636371

Waite, S. (2007). Na toto sú vyrobené spomienky: Niekoľko úvah o učení a vybavovaní v prírode. Vzdelávanie 3-13, 35 (4), 333-347. https://doi.org/10.1080/03004270701602459

Svetový potravinový program WFP (2020). Domáce pestovanie v škole. Obnovené z https://www.wfp.org/home-grown-school-feeding

Patricia ukončila bakalársky titul na University of Windsor s vyznamenaním v odbore biológia. V súčasnosti absolvuje magisterský titul v odbore biológia na Western University a je súčasťou programu spolupráce v oblasti životného prostredia a udržateľného rozvoja. Jej výskum sa zameriava na vekové rozdiely v medzipristátí a letovom správaní u penice čiernohrdlej. Mimo akademickej obce sa venuje cestovaniu, turistike a čítaniu.

Mariam Takkouch je prváčka v magisterskom štúdiu kurikula na Západnej univerzite a je súčasťou spoločného programu pre životné prostredie a udržateľnosť. Jej hlavné výskumné záujmy sa zameriavajú na školské záhrady a environmentálnu výchovu. Je predchádzajúcou učiteľkou prírodných vied a biológie. Mariam Takkouch je držiteľom bakalárskeho titulu v odbore biológia s dôrazom na rastliny a pedagogického diplomu v odbore sekundárne vzdelávanie na Americkej univerzite v Bejrúte.


Výsadba dúhy

Deti, staršie štyri roky i dospelí, možno budú chcieť ísť von a zasadiť dúhu kvetov po tom, čo si prečítajú túto knihu od Lois Ehlertovej. Matka a dieťa „zasadia dúhu“, počnúc žiarovkami na jeseň a semenami a sadenicami na jar, končiac nádhernou záhradou kvetov v skutočne dúhových farbách. Vďaka pozoruhodnému dizajnu knihy a nádherným Ehlertovým nádherným kolážam z kvetov je táto kniha obzvlášť príťažlivá.


Dôvod blokovania: Prístup z vašej oblasti bol z bezpečnostných dôvodov dočasne obmedzený.
Čas: Utorok, 30. marca 2021, 9:38:18 GMT

O spoločnosti Wordfence

Wordfence je bezpečnostný doplnok nainštalovaný na viac ako 3 miliónoch stránok WordPress. The owner of this site is using Wordfence to manage access to their site.

You can also read the documentation to learn about Wordfence's blocking tools, or visit wordfence.com to learn more about Wordfence.

Generated by Wordfence at Tue, 30 Mar 2021 9:38:18 GMT.
Your computer's time: .


Pozri si video: HDZ 27 2018 KITTENBERGSKÉ ZÁHRADY II.