Čo je červené jablko v Ríme - Tipy pre pestovanie červených rímskych jabĺk

Čo je červené jablko v Ríme - Tipy pre pestovanie červených rímskych jabĺk

Ak hľadáte vynikajúce jablko na pečenie, skúste si vypestovať jablká Red Rome. Napriek uvedenému názvu nie sú jablone z Červeného Ríma nejakým talianskym šľachtiteľom jabĺk, ale boli rovnako ako mnohé jablká objavené náhodou. Máte záujem naučiť sa, ako si vypestovať červené jablko v Ríme? Nasledujúci článok obsahuje informácie o pestovaní jabloní Red Rome a používaní jabĺk Red Rome po zbere.

Čo je to červený Rím Apple?

Jablkové stromy Červeného Ríma sú stromy podnecujúce úpätie, ktoré umožňujú tvorbu ovocia na každej končatine, čo znamená viac ovocia! Pre svoje plodné výnosy sa kedysi označovali ako „tvorcovia hypoték“.

Ako už bolo spomenuté, nie sú ani neboli pomenovaní pre Večné mesto Rómov, ale pre mestečko Ohio, ktoré má toto úctyhodné meno. Spočiatku však bolo toto jablko pomenované po svojom objaviteľovi Joelovi Gilletovi, ktorý našiel náhodnú sadenicu v zásielke stromov, ktoré vyzerali na rozdiel od ostatných. Sadenica bola vysadená pozdĺž brehov rieky Ohio v roku 1817.

Po rokoch príbuzný Joela Gilleta vzal zo stromu odrezky a založil škôlku s jablkom, ktoré nazval „Gillettova sadenica“. O desať rokov neskôr bol strom premenovaný na Rome Beauty, pocta mestu, kde bol objavený.

Počas 20. storočia sa rímske jablká stali známymi ako „kráľovná pekárskych jabĺk“ a stali sa súčasťou „veľkej šestky“, sexteta jabĺk pestovaných vo Washingtone, ktoré zahŕňajú Reds, Goldens, Winesap, Jonathan a Newtowns.

Pestovanie červených rímskych jabĺk

Jablká z Červeného Ríma sú mrazuvzdorné a samoopelivé, hoci pre zväčšenie ich veľkosti by bol prospešný iný opeľovač ako Fuji alebo Braeburn.

Jablká červeného Ríma môžu mať veľkosť buď poltrpaslíka alebo trpaslíka, a dosahujú dĺžku od 4 do 5 stôp (4 až 5 metrov) pre trpaslíkov alebo 2 až 3 metre na výšku.

Jablká červeného Ríma vydržia 3 - 5 mesiacov v chlade.

Ako pestovať červené jablko z Ríma

Jablká červeného Ríma sa môžu pestovať v zónach USDA 4 - 8, ale prekvapivo sa môžu pestovať kvôli nízkym požiadavkám na chladenie aj v teplejších oblastiach. Produkujú lesklé červené jablká už za 2 - 3 roky od výsadby.

Vyberte miesto na výsadbu stromu Červený Rím, ktorý je na plnom slnku do hlinitej, bohatej a dobre priepustnej pôdy s pH pôdy 6,0 - 7,0. Pred výsadbou namočte korene stromu na hodinu alebo dve do vedra s vodou.

Vykopajte jamu, ktorá je dostatočne široká, aby sa do nej zmestil koreňový bal plus niečo navyše. Uvoľnite pôdu okolo koreňového balu. Umiestnite strom tak, aby bol úplne zvislý a jeho korene boli roztiahnuté. Vyplňte okolo stromu pôdu, ktorá bola vykopaná, utlačte ju a odstráňte všetky vzduchové kapsy.

Používanie jabĺk Červeného Ríma

Jablká červeného Ríma majú hrubé šupky, ktoré z nich robia vynikajúce jablká na pečenie. Udržiavajú svoj tvar, keď budú dusené alebo pošírované alebo keď budú varené iným spôsobom. Vyrábajú tiež vynikajúci lisovaný mušt, ako aj koláče, ševce a lupienky. Sú dobré aj na čerstvé jedlo zo stromu.


Pevná a sladká s ostrým, ale mäkkým, bielym mäsom, jablká Macoun sú podobné ako populárne jablká McIntosh. Jablká Macoun sú dobré na jedenie aj na prípravu džúsu a koláčov. Jablká Macoun, ktoré sú identifikovateľné podľa červeného a zeleného sfarbenia, sú pripravené na zber v polovici až konca októbra.

Jablká Braeburn sú rôzne druhy jabĺk so sladkou dužinou a svetločervenou šupkou, ktorá má niekedy žlté alebo zelené pruhy. Jablká Braeburn, ktoré sú dobré na jedenie, varenie aj na jablkové pyré, dozrievajú začiatkom až konca októbra.

Rímske jablká majú sýtočervené sfarbenie a ostré, sladké mäso. Rímske jablká sú najlepšie na jedenie a pečenie, ale nie sú veľmi vhodné na výrobu jablkovej omáčky, pretože majú miernu a trochu nevýraznú chuť. Rímske jablká dozrievajú začiatkom až polovice októbra.


Malus domestica 'Rome'

Jedná sa o jablko na varenie alebo pečenie, ktoré dobre drží tvar v koláčoch a iných pečených výrobkoch. Môže sa pestovať v teplejšom podnebí. Zrelá veľkosť stromu závisí od verzie, ktorú si vyberiete, trpaslík, polotrpaslík alebo štandard. Je samoopelivá, ale ďalšie podobné kvitnúce odrody v okolí zvýšia produkciu ovocia. Potenciálnymi opeľovačmi by boli Fuji, Braeburn alebo kraby.

Jablko Rome alebo Rome Beauty je jednou z mála neskoro kvitnúcich odrôd. Kvitnutie začína koncom mája, čo z neho robí dobrý strom pre oblasti s neskorým a hlbokým zamrznutím. Pestuje sa v niektorých teplejších zónach, ako sú uvedené v iných častiach sveta, kvôli tolerancii na kratšiu zimu.

Potrebný typ pôdy je priemerný až hlinitý, ale na obohatenú pôdu reaguje lepšou produkciou. Jablkovým stromom sa najlepšie darí s mierne kyslým pH pôdy v rozmedzí 5,0 až 6,8. Produkcia ovocia bude najlepšie reagovať na plný pohyb slnka a vzduchu okolo stromu a cez jeho vetvy. Neodporúča sa umiestňovať strom do blízkosti vyšších stromov alebo štruktúr, ktoré by ho tienili každý deň na niekoľko hodín. Stručne povedané, pohyb vzduchu, slnečné svetlo a dobrá pôda a odvodnenie vedú k zdravému a produktívnemu stromu.

Jeho výška a šírka sa pohybujú od 8 do 10 stôp do 12 až 15 stôp alebo v blízkosti štandardnej veľkosti okolo 20 stôp.

VIDEO Vytvorila Elisabeth Meyer pre kurz „Edibles, Bulbs and Houseplants“ (Edibles, žiarovky a izbové rastliny) kurz identifikácie rastlín ponúkaný v spolupráci so záhradami Longwood Gardens.

Profilové video: Prezrite si túto rastlinu v tejto krajine: Kultivary / odrody: Značky: # listnaté # odolné voči slnečnému žiareniu # biele kvety # pôvodný ovocný strom # tolerantné hlinité pôdy

Zblízka ovocia Photo by eren CC-BY-SA 2.0 Jabloň v Ríme Foto: Jennifer Lamb CC BY-NC-ND 2.0 Ovocie a listy Foto: a-mblomma CC0

Red Delicious Apple Malus domestica ‘Red Delicious‘

Legenda uvádza, že červené lahodné jablko bolo pomenované, keď jeho objaviteľ v Iowe poslal vzorky do obchodnej škôlky v roku 1892. Majiteľ škôlky ochutnal jedno z jabĺk a zvolal: „Vynikajúce!“


Pozri si video: Tajomstvo čerstvých a chrumkavých jabĺk po celý rok