Tučniak je plodná malina, ktorá nevyžaduje podväzok a tvarovanie

Tučniak je plodná malina, ktorá nevyžaduje podväzok a tvarovanie

Pestujete maliny už veľa rokov a nedokážete získať dobrú úrodu? Unavení z európskych hybridov s úžasne chutnými bobuľami, ale vyžadujúci starostlivú starostlivosť? Snívate o tom, že maliny rastú samy od seba, bez toho, aby sa ohýbali k zemi, podväzali k mrežiam a vytrhávali prerastajúce rastliny? Chcete pestovať vysoko produktívnu formu remontantov v drsnom podnebí? Potom pre vás mohla byť vytvorená rozprávková malina so smiešnym názvom Penguin.

História kultivácie malinového tučniaka

Autorom tejto maliny je Ivan Vasilievič Kazakov, vynikajúci ruský chovateľ a vedec. Bol to on, kto sa stal zakladateľom nového smeru pre našu krajinu - maliny remontantného typu, vytvoril moderné odrody, ktoré nemajú na svete obdoby. Medzi nimi: vhodné na strojový zber, vysoko výnosné (10–20 t / ha), odolné voči chorobám, škodcom a nepriaznivým poveternostným podmienkam, schopné rastu v rôznych klimatických pásmach.

Video: autor odrody I.V. Kazakov a jeho maliny v Rádiu Rusko

Kazakovove výtvory tvorili základ ruského sortimentu malín. Vstupuje do nej aj tučniak. Odroda sa objavila na začiatku 2000-tych rokov a stále je predmetom nezmyselných debát o chuti jej bobúľ. Túto malinu pestujú amatéri aj poľnohospodári. A každý popisuje chuť po svojom: kyslú, sladkú, nezmyselnú, sladkú a kyslú, sladkú s kyslou. Existujú aj také príslovia: Minulý rok to bolo sladké, ale tento mám rád chuť. Ale estetici sa nehádajú o Penguinovi, každý nazýva jeho kríky úžasne krásnymi. Niekedy dokonca ľutujú, že si vybrali bobuľu, nemôžu sa na ňu prestať pozerať.

Bush tučniaka je posiaty bobuľami, ovocné vetvičky sa tvoria aj pri samotnej zemi

Na internete som stretol menovca tejto maliny alebo jej dvojníka - tučniaka kráľovského. V niektorých je článok napísaný ako Kazakovova malina a opakujú sa tu opísané vlastnosti maliny. Sadenice pod týmto názvom predávajú renomovaní dodávatelia, najmä agropotravina Poisk. Podľa popisu na jej webovej stránke ide o úplne inú odrodu: ker je vysoký, bobule sú veľké až do 10 g, výnos je jednoducho úžasný - 10 kg na ker.

V internetovom obchode moskovskej chovateľskej stanice Yuzhny sa nachádza aj King Penguin, ktorý sa nápadne líši od toho, čo predáva Poisk. Tu sa všetky vlastnosti tučniaka Kazakova presne opakujú. Prečo sa stal kráľovským, je ktokoľvek hádam. To všetko zavádza záhradkárov, niektorí sa už rozhodli, že King Penguin je upravená verzia. Na obranu tučniaka chcem povedať, že je uvedený sám v Štátnom registri chovateľských úspechov. Žiadne ďalšie odrody s podobným názvom ešte neboli testované a certifikované.

Opis odrody

Odroda si žije až po meno. Stojí pevne na zemi bez treláží. Vďaka hustej šťavnatej stonke a bočným vetvám, ktoré na nej bujne rastú, sa zdá byť kyprá. Na vrchole leta sa ker svojím tvarom podobá malému vianočnému stromčeku a do jesene sa oblieka do guľôčok bobúľ rôznych odtieňov: od zelenej po tmavo karmínovú. Mnoho plodov smeruje nahor, ako zobák dôležitého a trochu zvedavého tučniaka.

Bobule tučniaka sú často smerované nahor

Výška výhonkov je až 150 cm, zvyčajne 110–130 cm, bočné vetvy rastú samy, nie je potrebné za to štipnúť vrchnú časť stonky, ako je to u bežných malín. Odroda sa nazýva jednou z prvých medzi remontantnými formami. Bobule začínajú dozrievať v Krasnodare v polovici júla, v Petrohrade - začiatkom augusta. Tučniak bol zapísaný do štátneho registra v roku 2008 s povolením na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie.

Letné výhonky tučniaka sú zelené, bez antokyanínového sfarbenia, husto pokryté voskovým povlakom a tenkými tŕňmi. Na dvojročných výhonkoch sú tŕne umiestnené menej často, väčšina z nich je sústredená na základni. Ale len málo ľudí opustí výhonky tejto odrody už druhý rok.

Video: Zber tučniaka v roku výsadby

Tučniak sa chová podľa jednoročnej technológie, to znamená, že na jeseň sa celá nadzemná časť pokosí a spáli, aby maliny neochoreli. Nenájdete ani červivé bobule, pretože do augusta, keď začnú dozrievať, už všetci škodcovia ukončili aktívny život.

Plody tučniaka malinového sú veľké: priemerná hmotnosť je viac ako 4 g, maximum je až 7 g. Tvar je zaoblený, ľahko sa oddeľuje od ovocia. Niektorí záhradníci spochybňujú túto poslednú skutočnosť, možno dôvodom je klamlivé sfarbenie. Červené bobule tučniaka sa zdajú byť zrelé, chcete ich jesť, ale v skutočnosti stále pevne držia konár a nezachytili svoju chuť. Musíte počkať, kým sa nestanú tmavo karmínovými, to je farba, ktorá je charakteristická pre úplne zrelé bobule.

Tučniak dáva veľmi málo výhonkov - 4–6, spolu s malým rastom sa zdá byť veľmi kompaktný, dokonca trpasličí. Ale výnos je pôsobivý - 2 - 3 kg bobúľ na krík alebo 8 - 12 t / ha. Plody sú husté, nerozpadávajú sa na kôstkovice, udržujú si tvar, sú dobre prepravované a majú univerzálny účel. Profesionálni degustátori hodnotia chuť na 3,7 z 5 bodov, chýba tam malinová aróma. Nie veľmi vysoké skóre, ale priemerné. Mnoho záhradkárov je s bobuľami tučniakov spokojných a považujú ich za najchutnejšie spomedzi remontantov.

Veľký vplyv na chuť má:

  • Počasie:
    • za slnečného leta sa v bobuliach hromadí viac cukrov;
    • po horúcom lete prišla chladná jeseň - v sladko-sladkom bobule sa objaví kyslosť;
    • leto je daždivé a chladné - bobule budú kyslé.
  • Zloženie a štruktúra pôdy: bobule rastú čerstvé na chudobných ílovitých a piesočnatých pôdach.
  • Kvalita starostlivosti, pretože za dobrý vkus sú zodpovedné makroelementy a mikroelementy, musíte nimi preto doplniť zem a urobiť tak vrchný obväz.

Výhody a nevýhody tučniaka - tabuľka

Video: recenzia malinového tučniaka, krátko na odchod

Ako sadiť a pestovať maliny Tučniak

Berúc do úvahy, že chuť tejto maliny závisí aj od poľnohospodárskej technológie, príprave miesta venujte náležitú pozornosť. Vyberte si pre Penguin najslnečnejšie miesto. Naplňte pôdu hnojivami, pridajte 1,5 vedra humusu a 0,5 litra dreveného popola na každý meter štvorcový plochy pridelenej pre malinu. Pridajte do kyslej pôdy pohár dolomitovej múky a ak chystáte záhradu na jeseň, posypte podkopaním superfosfát (1 - 2 polievkové lyžice. L / m²).

Superfosfát sa môže aplikovať na jar, ale rozpúšťa sa veľmi dlho a rastliny ho potrebujú už na začiatku vegetačného obdobia. Hnojia ich preto na jeseň, aby do jari stihol prejsť do formy prístupnej pre rastliny.

Ak je na vašom webe ľahká hlinitá, hlinito-piesčitá pôda alebo čierna pôda, potom ho stačí len rozkopať pridaním hnojiva

Ak je pôda ťažká a ílovitá, je lepšie vysadiť tučniaka na vyvýšený záhon:

  1. Na bajonete s lopatou (30 cm) vykopajte priekopu širokú a hlbokú 30-50 cm.
  2. Na dno z rastlinného odpadu položte vankúš s hrúbkou 15–20 cm: konáre kríkov a stromov, burinu, listy z minulého roka, kuchynský odpad atď.
  3. Odstránenú pôdu zmiešajte s humusom alebo kompostom (1: 1), môžete pridať aj kypriace materiály: rašelinu, nasekanú kôru, staré piliny atď.
  4. Naplňte priekopu touto pôdnou zmesou. Dostanete posteľ s výškou asi 15–20 cm. Aby ste zabránili rozptýleniu Zeme, nainštalujte škatuľu.

Video: malinové zákopy na pozemku farmy

Veľkosť pozemku pre tučniaka malinového závisí od počtu sadeníc a schémy výsadby. Na vytvorenie pevnej steny umiestnite rastliny 70 cm od seba. Ak nie je veľa sadivového materiálu, chcete pestovať samostatne stojace kríky, potom zväčšite vzdialenosť na 1,5 m. Šírka medzery medzi riadkami je minimálne 2 m. Samotná výsadba na pripravený a oplodnený záhon nespôsobuje ťažkosti : urobte jamky podľa veľkosti koreňov, vysypte ich vodou ohrievanou na slnku a sadenice vysaďte. Koreňový krk je možné prehĺbiť o 2-3 cm, ale nie viac.

Pri pestovaní na pásoch by vzdialenosť medzi sadenicami mala byť 70 cm

Starostlivosť o maliny Tučniak je veľmi jednoduchý a pozostáva iba z troch poľnohospodárskych techník:

  • Polievanie. Rastlinu maliny zalievajte raz týždenne. Je potrebné nasiaknuť hrudu zeme do hĺbky 30 - 40 cm, polievať môže byť potrebné, keď prší, ak mrholí a zvlhčuje iba povrch pôdy. Počas zrenia bobúľ prestaňte polievať. Udržujte pôdu pod mulčom.
  • Vrchný obväz. Hnojivá, ktoré sa aplikovali počas výsadby, budú stačiť prvé 2-3 roky. Potom začnite kŕmiť:
    • Ihneď po roztopení snehu a o 2 týždne neskôr, keď aktívne rastú výhonky - hnojivá obsahujúce dusík (močovina, dusičnan amónny, nitroammofos atď.) Alebo infúzie vtáčieho trusu, diviny, buriny.
    • Vo fáze budovania a počas obdobia kvitnutia podajte 1-2 hnojenia zmesami mikro- a makroelementov, bez dusíka alebo s nízkym obsahom dusíka. Vhodný je drevný popol alebo hnojivá zakúpené v obchode pre bobuľové plodiny (Agricola, Fertika, Clean Leaf, Gumi-Omi atď.).
    • Na jeseň, pred mrazom, pridajte 1,5 lyžice pre každý ker. l. superfosfát a mulč s humusom alebo kompostom (2 vedrá na krík). S lenivou technológiou si vystačíte iba s jedným jesenným kŕmením. Ale ak nie ste spokojní s výťažkom a chuťou bobúľ, vyskúšajte ošetrenie tučniaka vyššie uvedenými hnojivami.
  • Jesenný rez a čistenie. S nástupom chladného počasia pokoste všetky výhonky na úrovni terénu. Hrabať listy, vytrhávať burinu. Odstráňte všetky tieto zvyšky rastlín z miesta alebo ich spálte.

Video: Malinový tučniak dozrieva

Zber a spracovanie

Zbieranie malín Tučniak je úplná radosť. Po prvé, kríky so zrelými bobuľami vyzerajú veľmi krásne. Po druhé, nemusíte sa pozerať do každého bobuľa a potom ho namočiť do slanej vody, aby ste sa zbavili červov. Nie sú tam. Po tretie, bobule sú veľké, rýchlo naplňte nádobu, nedrvte sa. Je tu ešte jedno plus: po dozretí na vás plody čakajú na kríkoch ešte asi päť dní, nedrobia sa a nestrácajú svoje kvality. Ale ak je v tomto čase vo vašom regióne horúce počasie, môžu vyschnúť. Bobule sa nebojí prvých slabých mrazov, cez deň sa na slnku zahrejú a spievajú ďalej.

Bobule tučniaka malinového sú husté, zachovávajú si svoj tvar

Tučniak Berry udržuje svoj tvar dobre, takže prenesie dopravu z miesta do mestského bytu alebo na trh za účelom predaja. Môže sa zmraziť a vysušiť na čaj. Táto malina samozrejme robí najzdravší džem. Ale skôr ako začnete so zberom, musíte si určite dať dostatok čerstvého ovocia, aby ste telu doplnili vitamíny a mikroelementy.

Recenzie záhradkárov

Odroda Penguin sa nazýva malina pre lenivých. Pri pestovaní nie sú žiadne ťažkosti. Existuje viac výhod ako nevýhod. Najvýznamnejšou nevýhodou je obvyklá chuť, žiadne ozdoby. Možno sa Penguin nestane hlavnou odrodou vo vašej zbierke, ale stojí za to malý slnečný kútik v záhrade.

  • Tlač

Žijem na Sibíri. Mám svoj vlastný dom a svoju zápletku) V článkoch zdieľam svoje skúsenosti, niečo sa s tebou naučím sám)

Ohodnoťte článok:

(9 hlasov, priemer: 4,6 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Pozri si video: Množení a výsadba maliníku a ostružiníku