Ako pestovať rukolu - pestovanie rukoly zo semien

Ako pestovať rukolu - pestovanie rukoly zo semien

Autor: Jackie Rhoades

Čo je rukola? Rimania ho nazvali Eruca a Gréci o ňom písali v lekárskych textoch v prvom storočí. Čo je rukola? Je to starodávna listová zelenina, ktorá je v súčasnosti obľúbená u kuchárov po celom svete. Čo je rukola? Je to špeciálna položka v šalátovej časti vášho obchodu s potravinami, ktorá môže byť nákladná. Pestovanie rukoly zo semena je jednoduché, a to buď vo vašej záhrade, alebo v kvetináči na balkóne, pričom semená sú výhodnou kúpou!

Rukola (Eruca sativa) je všeobecný názov pre niekoľko zelených listových šalátov so štipľavými, korenistými listami. Ako väčšina zelených šalátov, aj tento je každoročný a podáva sa najlepšie v chladnejšom počasí. Rastlina rukoly je nízko rastúca s matne zelenými listami, ktoré je možné počas rastu zakryť blanšírovaním až takmer bielou farbou. Rukola sa vždy nachádza v šalátovej zelenej zmesi známej ako mesclun.

Tipy na pestovanie rukoly

Väčšina listovej zeleniny sa dá priamo vysiať do pôdy a výnimkou nie je ani rastlina rukoly. Ako väčšina záhradných rastlín, tajomstvo toho, ako úspešne pestovať rukolu, spočíva v tom, čo robíte predtým, ako dané semeno zasadíte.

Rastlina rukoly rastie najlepšie v dobre priepustnej pôde, ale má rada veľa vlhkosti, preto vodu často zalievajte. Rastliny tiež uprednostňujú pH pôdy 6 - 6,5. Pred zasiatím vykopajte nejaký dobre zhnitý hnoj alebo kompost, aby ste uspokojili obidve tieto potreby. Toto by sa malo urobiť hneď, ako bude možné pôdu na jar spracovať alebo ešte lepšie, pripravte ju na jeseň skôr, ako vypnete záhony, aby boli pripravené na jarné pestovanie.

Rukola miluje chladné počasie a vo väčšine častí Spojených štátov sa dá vysadiť už v apríli. Všetko, čo potrebujete, sú denné teploty nad 4 ° C. Ani mráz to neudrží. Argula rastie najlepšie na slnečnom mieste, aj keď toleruje určitý tieň, najmä keď rastú letné teploty.

Aby sme záhradkári uspokojili to svrbenie, každú jar zbierať niečo, čo sme zasadili, nie je nič iné ako pestovať rukolu. Od semena po zber sú to asi štyri týždne a na záhrade sú to takmer všetko, čo môžete dosiahnuť okamžitým uspokojením. Rastliny dorastú do výšky 1–2 stôp (30–61 cm.), Ale zostanú pomerne nízke, kým ich letné horúčavy neprinútia zaraziť.

Keď hovoríte o tom, ako pestovať rukolu, existujú ľudia, ktorí odporúčajú výsadbu v riadkoch, a tí, ktorí si myslia, že je ľahšie semeno vyslať na určené miesto. Výber je na tebe. Semená zasaďte asi do vzdialenosti 6 palcov (6 mil.) Hlbokých a 1 palcov od seba, potom ich postupne zrieďte na vzdialenosť 15 palcov. Nevyhadzujte tie sadenice. Vytvoria chutný doplnok k vášmu šalátu alebo sendviču.

Keď majú zvyšné rastliny niekoľko sád listov, môžete začať zberať. Neťahajte celú rastlinu, ale z každej si vezmite niekoľko listov, aby ste mali nepretržitý prísun. Ďalšou výhodou pestovania rukoly zo semien je, že môžete vytvárať nové výsadby každé dva až tri týždne, aby ste udržali zásobu v chode celé leto. Nenasadzujte príliš veľa naraz, pretože nechcete, aby sa rastliny zasekali skôr, ako budete mať šancu na úrodu.

Pre záhradkárov, ktorým je nedostatok miesta, skúste pestovať rukolu v nádobe. Hrniec akejkoľvek veľkosti postačí, ale nezabudnite, čím menší hrniec, tým viac polievania. Pre tých z vás, ktorí majú stromy pestované v kontajneroch, vysaďte rukolu ako chutný a atraktívny pôdny obal. Korene sú plytké a nebudú rušiť výživu alebo rast väčšej rastliny.

Teraz, keď viete, ako vypestovať rukolu zo semena, musíte to vyskúšať. Budeš rád, že si to urobil.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Pestovanie rukoly: Ako pestovať rukolu vo vašej záhrade - záhrada

Pokiaľ ide o pestovanie rukoly, máte určité možnosti, pokiaľ ide o štruktúry, v ktorých sa dá pestovať!

Rukolu je možné pestovať v zemi, v kvetináči alebo na vyvýšenom záhone - pokiaľ majú minimálnu hĺbku pôdy 20 palcov.

KONTAJNERY / HNOJIVA

Sú to vynikajúce možnosti použitia, najmä ak máte obmedzený priestor! Len sa uistite, že ak si rukolu pestujete v nádobách, musí mať v spodnej časti aspoň jeden otvor, aby bol zaistený dobrý odtok vody.

VYVÝŠENÉ POSTELE

Najlepšie na použití vyvýšených záhonov je to, že pôda v nich je zvyčajne na jar spracovateľná oveľa skôr - takže môžete začať so záhradou skôr! Vyvýšené záhony tiež majú skutočne väčší odtok vody a udržujú vaše rastliny v bezpečí, pretože na ich prácu nemusíte šliapať na pôdu. Vyvýšené záhony umožňujú pohodlnejší záhradnícky zážitok, pretože sa pri práci s rukolou nemusíte toľko ohýbať alebo kľaknúť!

Bez ohľadu na to, v ktorej možnosti pestovania rukoly sa rozhodnete, čoskoro budete odmenení chutným, listovým výnosom!

PS. Chcete tipy a triky na pestovanie rôznych bylín a zeleniny? Prihláste sa na odber nášho bulletinu a buďte informovaní o všetkom, čo sa týka záhradníctva. Dostanete užitočné podrobné tipy, vďaka ktorým bude vaša záhrada úspešná!


Pestovanie rukoly - nevyhnutnosti

  • Kontajnery—Aj tie najmenšie kontajnerové záhrady majú stále dobrú príležitosť s pestovaním rukoly. Pre jednu rastlinu rukoly by sa mal zvoliť kontajner s hĺbkou najmenej osem palcov a priemerom šesť palcov.
  • Pôda—Aj keď je rukola prispôsobená na pestovanie na rôznych pôdach, najlepšie výsledky a najproduktívnejšie rastliny pochádzajú z kvalitnej pôdy. V ideálnom prípade by sa mala použiť organická, kompostovaná a dobre priepustná pôda.
  • Slnečné svetlo—Rukola funguje najlepšie, keď je na ňu povolené pôsobiť najmenej šesť hodín priameho slnečného žiarenia. Je tiež dôležité zdôrazniť, že rukola má tendenciu trpieť pod intenzívnym popoludňajším slnečným žiarením, takže je najlepšie umiestniť vaše rastliny tak, aby popoludní mohli získať prístup k úplnému rannému slnku a tieňu.

Pestovanie rukoly zo semien

Prvá vec, ktorú musíte pred začiatkom pestovania rukoly rozhodnúť, je, ktorú odrodu vysádzať. Pravidlom je, že rastliny s dreňou, ostro „ostnatými“ listami, majú horkastejšiu chuť ako rastliny so širšími a zaoblenejšími.

Niektoré návrhy zoradené podľa príchuti od najľahšej po najsilnejšiu:

  • „Astro“
  • „Garden Tangy“
  • "Červené."Drak"
  • „Rocket“ (najbežnejšia odroda supermarketu)
  • „Wasabi“ (meno hovorí za všetko!)

Požiadavky na výsadbu sú u všetkých odrôd rukoly rovnaké. Pretože je to rýchlo rastúca zelenina v chladnom počasí, môžete semená priamo vysievať skoro na jar potom, ako sa denná teplota ustáli nad 40 stupňov F.

Vyberte si miesto s dobre priepustnou pôdou a so šiestimi až ôsmimi hodinami denného slnka. Pred zasiatím očistite miesto výsadby od zvyškov a veľkých kameňov a odrežte všetku trávu alebo burinu. Potom ho zakryte 4-palcovou vrstvou dobre zhnitého vegánskeho kompostu.

Semená rukoly posypte na tenko po povrchu kompostu a potom ich rukami mierne utlačte. Kompost prikryte tenkou vrstvou vermikulitu, ktorý mu pomôže voľne odtekať a zabráni jeho zhutneniu.

Miesto na výsadbu dobre zalejte a podľa potreby pokračujte v polievaní, aby bolo vlhké počas vegetačného obdobia. Zalievanie jemným postrekom je najlepšie, keď prúdy vody vytvárajú kanály v komposte a môžu narušiť semená.

Skrutkovanie rukoly.

Sadenice rukoly vypučia zvyčajne do týždňa. Až sa objaví prvý, zapichnite doň prst každý deň hladinu vlhkosti kompostu.

Ak je pocit alebo vyzerá mokro, nepolievajte. Ak je suchý a práškový materiál, môžu sa rastliny „vrútiť“ nasmerovaním svojej energie preč od produkcie listov a do kvitnutia. A vodou namáhaná rukola chutí zatrpknutý!

Za mesiac až šesť týždňov sa zo semenáčikov vyvinú ružice 2 až 3-palcových listov. Ak chcete zozbierať zeleninu, odstrihnite ich späť na vzdialenosť 1 palca od povrchu kompostu.

Na každej ružici nechajte aspoň jeden list, aby ste si pripravili jedlo potrebné na vypestovanie druhej úrody listov.

Tienidlo. danielmee33 CC BY 2.0

O dva alebo tri týždne budete mať druhú úrodu.

Proces zberu opakujte, pokiaľ rastliny poskytujú slušné množstvo listov alebo kým sa s nástupom teplého počasia prirodzene nespoja.

Ak pestujete rukolu, kde je leto dlhé a horúce, môžete ju chrániť pomocou tiene, aby vám priniesla jednu alebo dve úrody navyše.

Ak vyzerajú listy vašej rukoly plné malých otvorov, vinníkmi sú blšie chrobáky. Ovládajte ich vegánsky pomocou sprievodnej výsadby nechtíkov. Silná vôňa sťažuje prístup chrobákov k rukole.


Kedy pestovať rukolu

Rukola je priateľská k chladnejším teplotám najlepší čas na pestovanie vašej rukolovej záhrady je skoro, chladnejšie jarné dni alebo neskôr na jeseň. Rukola je taká zábavná na pestovanie, pretože dozrieva tak rýchlo - zvyčajne do 4 - 7 týždňov po výsadbe.

Napríklad ak si rukolu vysadíte do polovice marca, svoju úrodu s najväčšou pravdepodobnosťou uvidíte v mesiacoch apríl a máj. V polovici leta je možné vysadiť plodinu z rukoly na jeseň.


Rukolou

Rukola je šalátový zelený, ktorý sa tiež predáva ako raketa alebo jeho francúzskym menom, roketa. Tento člen rodiny horčice je skutočne raketa: klíči rýchlo - aj v studenej a vlhkej pôde - a rýchlo rastie. Rastliny v plnej veľkosti sú často pripravené na konzumáciu iba mesiac po vyklíčení.

Rukola je získaná chuť. Má dymovú, korenistú, komplexnú chuť a vôňu, ktorú niektorí dokonca nazývajú skunkovou. Ak chcete začať oceňovať charakteristickú chuť rukoly, začnite pridávaním malých kúskov listov do bežných šalátov. Netrvalo dlho a pravdepodobne sa ocitnete v pridávaní ďalších a ďalších listov a možno budete chcieť vo svojich šalátoch nič iné ako rukolu!

Rukola rastie na vyvýšenom záhone

Existuje množstvo rôznych druhov rukoly. Všeobecne platí, že čím tenšie a korenistejšie sú listy, tým je korenistejšia chuť. Hneď ako je možné obrábať pôdu, začnite rukolu zo semien vonku priamo na záhrade. Vysaďte ju len do hĺbky štvrť palca a zakryte ju ľahkou vrstvou jemnej pôdy. Rukola nie je náročná - je to len mierne upravená burina - takže bude rásť na väčšine pôd. Najlepšie sa mu darí v bohatej pôde s dostatkom organických látok a má najlepšiu príchuť, keď nie je namáhaný teplom alebo nedostatkom vody.

Len čo príde leto, listy rukoly rýchlo zhorknú a rastlina sa presunie do výroby kvetov. Keď k tomu dôjde, je čas rastliny odstrániť a zasiať novú plodinu. Rovnako ako väčšina zelených, aj v letných horúčavách je ťažké pestovať rukolu. Aby ste udržali nepretržitý prísun mladých, jemných listov, vysievajte štipku semien niekde v záhrade každé dva alebo tri týždne počas celého vegetačného obdobia. Na konci leta vám výsev rukoly pod tieňovou látkou umožní založiť rastliny na jesennú úrodu. Keď príde chladné počasie, jednoducho prikryte posteľ posteľou Garden Quilt a získate ďalší mesiac alebo viac dobrých šalátov. V teplejších zónach možno rukolu pestovať ako zimnú plodinu bez krytu.

Blšie chrobáky milujú rukolu a môžu vážne poškodiť listy. Najúčinnejším riešením je záhradná tkanina (poťah na riadok).

Pretože rastliny rukoly sú pomerne malé a majú kompaktné koreňové systémy, môžete ich vysadiť blízko seba alebo dokonca do črepníka. Ako listová zelenina majú menšiu potrebu úplného slnka a budú dokonca rásť v polotieni alebo tam, kde ich vytvárajú vysoké rastliny. V horúcich oblastiach je popoludňajší tieň lepší ako úplné slnko, pretože rastliny sa nezaseknú tak rýchlo.


Pozri si video: BYLINKY NA BALKONĚ A JAK JE SUŠÍM. květen 2016