Zelný darček - osvedčená odroda

Zelný darček - osvedčená odroda

Darom je dobrá, stará a osvedčená odroda kapusty, ktorá bola zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov ešte v roku 1961. Medzi moderným množstvom rôznych odrôd sa nestráca práve pre svoje úžasné vlastnosti. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska vhodných pre poľnohospodárstvo a dobre rastie aj v Moldavsku, Bielorusku a na Ukrajine.

Opis kapustovej odrody Darček

V súčasnosti je to stredne neskorá odroda s obdobím dozrievania od klíčenia do objavenia sa prvých hlávok kapusty, ktoré sa dajú predať - 100 - 115 dní, pred hromadným dozrievaním - 115 - 135 dní. Preto sa odrode darí rásť nielen sadenicami, ale aj semenami priamo do pôdy s ich výsadbou koncom apríla - začiatkom mája (iba v tých regiónoch, kde to klíma umožňuje). Môže dozrieť pri nízkych teplotách (+ 5–12 ° C) - v centrálnych oblastiach Ruska je to začiatok alebo polovica októbra.

Darček - rôzne druhy kapusty s dobou zrenia až 135 dní

Niekedy sa zberajú po prvom ľahkom zmrazení, potom je kapusta sladšia. Silné zmrazenie je neprijateľné, pretože to drasticky zníži trvanlivosť. Včasne zozbieraná kapusta tejto odrody sa skladuje až 5 mesiacov.

Použite a ochutnajte

Odroda je univerzálna a používa sa čerstvá na šaláty, kapustovú polievku a akékoľvek jedlá podľa početných receptov. A tiež je darček vhodný na konzerváciu, kvasenie a morenie. Listy vnútri kapusty sú tenké a jemné, šťavnaté, s malým, v porovnaní s niektorými odrodami, hrubým základom listu, počas rastu tesne priliehajú. Odroda je oceňovaná pre svoju výrazne výraznú kapustovú príchuť. Zachytáva veľa fruktózy a sacharózy, preto má sladkú chuť.

Na nakladanie je dobrá kapustová odroda Podarok

Vzhľad

List je oválny, svetlozelený, pník je malý. Darček sa líši od ostatných odrôd voskovým kvetom, niekedy silným, ktorý mení farbu listu na sivú. Hlavy kapusty sú stredne veľké, okrúhle a husté, dorastajú do hmotnosti od 3 do 5 kg, priemerne 4 kg. Za dobrých podmienok dáva výťažok asi 100 kg z 10 štvorcových. m, v priemere - asi 80 kg. Odroda je nenáročná, odolná, preto je aj za nepriaznivých podmienok schopná poskytnúť výraznú úrodu a vytvárať hlávky kapusty s hmotnosťou 2 - 3 kg.

Hlava kapusty odrody Gift ešte nie je úplne zrelá, ale už je možné ju použiť na jedlo

Nevýhody odrody

Všetky vyššie uvedené vlastnosti - chuť, výnos, prezentácia, vhodnosť na morenie, nenáročnosť - možno považovať za absolútne výhody odrody. A z nedostatkov niektorí záhradníci zaznamenávajú vysoký dopyt po vlhkosti a úrodnosti pôdy, čo je v rozpore s početnými recenziami o nenáročnosti tejto odrody. Tento rozpor sa ale vysvetľuje skutočnosťou, že akákoľvek odroda kapusty je náročná na vlhkosť a úrodnosť pôdy. Zjavné nedostatky, ktoré sú vlastné iba tejto odrode, preto nemožno naznačiť.

Vlastnosti pestovania kapusty

Jednoduchší spôsob je zasadiť semená priamo do zeme. Vysadené koncom apríla - začiatkom mája, v závislosti od regiónu a podmienok roka. Pred výsadbou je vhodné pripraviť semená na dezinfekciu, urýchlenie klíčenia a základné kŕmenie.

Príprava semien

Vykonáva sa rovnakým spôsobom ako pre výsadbu priamo so semenami v záhrade, tak pre nižšie opísanú metódu sadenice. Postup je nasledovný:

  1. Tri strúčiky cesnaku sa rozdrvia a nalejú do 50 g vriacej vody.
  2. Semená sú ponorené do tejto infúzie, keď teplota klesne na +50 ° C (stanovené teplomerom alebo okamžitým dotykom prsta: +50 ° C - sotva, ale tolerovateľne), na 1 hodinu.

    Semená kapusty sa ponoria do cesnakového nálevu, keď jeho teplota dosiahne +50 ° C

  3. Spracované semená sa sušia na utierke alebo papieri.

Toto je osvedčený ľudový spôsob. Môžete použiť iné, napríklad morenie v mierne bórovitom roztoku manganistanu draselného.

Výsadba semien

Pozemok na výsadbu v záhrade sa pripravuje na jeseň podľa pravidiel spoločných pre všetky odrody kapusty. Semená môžete zasadiť hneď, ako zem vyschne, môžete pracovať a teplota sa nastaví v rozmedzí + 3 - 12 ° C.

Ak je pôda dobre pripravená, skôr voľná, dá sa vysadiť do brázd. Pokiaľ ale pôda nie je obrábaná, môžete pred výsadbou urobiť jamku opatrným kopaním a kyprením pôdy lopatou alebo vidlami hlboko do bajonetu.

Semená kapusty sa môže vysádzať do brázd

Semená a sadenice kapusty sa zvyčajne vysádzajú podľa schémy 60 × 60 cm. Na úrodnej pôde v priaznivom daždivom roku však môže darček vytvoriť ružicu s priemerom až 80 - 100 cm. Preto sa na tučnej pôde s dobrým výhľadom na rast vysádza Darček menej často: podľa schémy 70 × 70 alebo dokonca 80 × 80 cm.

Výsadba sadeníc

Výsadba semenami je jednoduchšia, ale dlhoročné skúsenosti záhradkárov dokázali, že metódou sadeníc Darček lepšie rastie, úroda dáva viac a dozrieva skôr. Je to spôsobené tým, že v prvom, najzodpovednejšom, dojčenskom období rastu kapusta rastie skoro na jar v lepších skleníkových podmienkach ako vyklíčené semená v drsných podmienkach v záhrade. A letné horúčavy a sucho sú pre kapustu nepriaznivé podmienky - Darček pestovaný sadenicami spĺňa už posilnený, s vyvinutejším koreňovým systémom ako ten, ktorý je vysadený semenami.

Ak pestujete silné sadenice kapusty, bude lepšie znášať nepriaznivé podmienky v záhrade.

Načasovanie výsevu semien pre sadenice sa počíta v závislosti od podmienok regiónu. Je potrebné vychádzať z toho, že je čas zasadiť sadenice Darčeka vo veku 40-50 dní a do tejto doby by malo byť vonku + 8-15 ° C bez nočných mrazov. Napríklad, ak je v regióne Stredná Čierna Zem čas na výsadbu sadeníc na záhradnom záhone v polovici mája, potom sa semená sadeníc vysádzajú začiatkom apríla.

Sadenice Darčeka sa pestujú a kalia podľa rovnakých pravidiel ako sadenice akejkoľvek inej odrody bielej kapusty.

Je lepšie sadiť za oblačného počasia, a ak za slnečného počasia, tak večer. V prípade potreby môžu byť pristátia vytvorené pohodlnejšie podmienky, ak prilepíte boky oblúka z drôtenej alebo sklenenej výstuže a prehodíte cez ne netkaný krycí materiál.

Každá jamka počas výsadby sa vyleje usadenou vodou v množstve asi 0,5 litra. Ak je pôda pod rastlinou pokrytá mulčom s vrstvou 5 cm, potom bude potrebné ďalšie zavlažovanie najskôr o týždeň neskôr, a to aj za suchého počasia.

Na záhradnom záhone s vrstvou mulča najmenej 5 cm bude zalievanie vysadených sadeníc kapusty potrebné menej často.

Starostlivosť

Hlavné prvky vonkajšej starostlivosti:

  • kyprenie spolu s vytrhaním buriny. Buriny by nemali byť vôbec prítomné počas celého obdobia rastu, hlavnou vecou však je nenechať burinu na začiatku upchať malú rastlinu;
  • zalievanie podľa potreby: bez ohľadu na slnečné alebo daždivé počasie musí byť pôda neustále vlhká do hĺbky najmenej 70 cm;
  • hubenie škodcov. Je obzvlášť dôležité, keď je rastlina malá. V suchom, horúcom počasí môže krížová blcha zničiť jemné lístie v priebehu niekoľkých hodín. Najjednoduchší spôsob boja je poprášenie zmesou tabakového prachu a dreveného popola v pomere 1: 1. Môžete tiež použiť početné insekticídy, napríklad Aktar, Actellik alebo Decis;

    Ak nespracujete kapustu pre krížové blšie chrobáky, môžete si dať poriadne zjedenú hlavu

  • vrchný obväz. Pred nasadením hlávky kapusty je darček pre rast lístia náročnejší na hnojenie dusíkom. Ďalej, aby sa vytvorila kapusta, potrebuje fosfor.

Úplné pravidlá pre pestovanie kapusty odrody Gift sú rovnaké ako pre všetky ostatné odrody bielej kapusty.

Príprava vlastných semien

Odroda Podarok rástla v zeleninových záhradách, aj keď sa semená väčšinou nekupovali v obchodoch, ale pestovali sa samy. Je to namáhavý proces a v dnešnej dobe je oveľa jednoduchšie kupovať hotové semená. Ak si však prajete, môžete získať semienka svojej obľúbenej odrody Gift.

Semená sa získavajú z vlaňajšej prezimovanej hlávky kapusty. Najväčšie a najtypickejšie hlávky kapusty sú ponechané na semenníkoch bez poškodenia. Získanie semien pozostáva z nasledujúcich krokov:

  1. Hlavy kapusty sa vyberajú na jeseň pred mrazom, nie sú vyrezávané, ale vykopané koreňmi.
  2. Uchovávajte pozastavené v ktorejkoľvek miestnosti pri teplote 0-5 ° C.

    Závesné hlávky kapusty sa skladujú v podzemí pri teplote 0-5 ° C

  3. 14-21 dní pred výsadbou sa na jar odreže peň, ktorý sa nedotkne vrcholového púčika.

    2-3 týždne pred výsadbou sa z materského výluhu odreže pník bez dotyku s vrcholovým púčikom, potom sa vysadí do záhrady

  4. Na záhon zasadia hlávku kapusty a starajú sa o ňu rovnako ako o potravnú kapustu.
  5. Stonky semien sú krehké a vyžadujú opatrné zaobchádzanie, preto sú pred kvitnutím priviazané na kôl. Je dôležité, aby počas kvitnutia neboli v blízkosti súčasne kvitnúce krížové kongenéry, inak by sa odroda mohla zaprášiť a získať nepredvídateľný hybrid.
  6. Keď tobolky svetlo žltnú a semená sú tmavo hnedé, hlávky sa pozberajú, inak sa tobolky otvoria a semená sa rozpadnú.

    Po odkvitnutí sa tvoria kapustové struky so semenami

  7. Stonky sú narezané, položené na film alebo látku a vysušené.
  8. Potom sa vymlátia, semená vyrazia drevenou tyčou alebo lopatovými odrezkami.
  9. Semená sa oddeľujú od dužiny (všetka drvená hmota) cez sito s vhodnou sieťkou alebo sa fúkajú za silného vetra.
  10. Hotový sadivový materiál na uloženie dali do dobre vysušenej formy.

    Hotové kapustové semená sú dobre vysušené a uložené na chladnom tmavom mieste

Z jednej materskej rastliny môžete získať až 100 g semien. Podľa rôznych zdrojov zostávajú semená kapusty životaschopné 5 až 10 rokov.

Recenzie o odrode kapusty Darček

Dnes sa každý snaží zasadiť nové pokrokové odrody, ktoré sú každý rok komerčne dostupné. A tieto experimenty sú oprávnené - výber nezostáva stáť, nové odrody a hybridy, najmä zahraničný výber, sú v mnohých ohľadoch v skutočnosti oveľa lepšie ako ich predchodcovia. Ale staré ruské odrody si získali veľkú popularitu pre svoju vytrvalosť, prispôsobivosť miestnym podmienkam a dobrý vkus. Preto stará odroda Podarok stále nezmizne z našich záhonov a je vysadená mnohými záhradníkmi.

  • Tlač

Ohodnoťte článok:

(0 hlasov, priemer: 0 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Zelný darček

Cabbage Gift je nenáročná odroda, ktorá je odolná voči chorobám a mrazom. Týka sa stredne neskorých odrôd bielej kapusty. Vhodné na pestovanie v ktorejkoľvek oblasti Ruska, vrátane severu. Táto skutočnosť predurčila popularitu odrody medzi farmármi a letnými obyvateľmi.

  1. Opis kapustovej odrody Darček
  2. Charakteristika kapustového darčeka
  3. Produktivita a plodnosť
  4. Čas zberu kapusty Darček
  5. Oblasť použitia
  6. Odolnosť voči chorobám a škodcom
  7. Výhody a nevýhody odrody
  8. Rastúce pravidlá
  9. Výsev odrôd kapusty Darček pre sadenice
  10. Transplantácia otvoreného terénu
  11. Následná starostlivosť
  12. Hubenie škodcov a chorôb
  13. Záver
  14. Ohlasy

Zelná odroda „Gift“ bola vyvinutá pre komerčnú výrobu. Vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam ho však záhradníci začali pestovať na svojich záhradných pozemkoch.

  • Vhodné na pestovanie v celom Rusku.
  • Stredne neskoro. Prvé vidličky kapusty je možné zozbierať z miesta 125 - 130 dní po objavení sa výhonkov.
  • Keď sa hlávky kapusty vypestujú sadenicami, zberajú sa koncom augusta alebo začiatkom septembra. Splatnosť sa kontroluje podľa veľkosti vidličky. Ak je hustá na dotyk a dosiahla príslušnú hmotu, potom je už zrelá.
  • Rozeta môže dosiahnuť priemer 100 cm, listy sú mierne vyvýšené, zelenošedej farby s vlnitými okrajmi. Horné a ružové listy s voskovým povlakom.
  • Rastliny sa vysádzajú podľa schémy 60x60 cm.
  • Poskytuje stabilnú úrodu, z každého štvorcového metra sa nazbiera asi 9 kg kapusty.
  • Asi 99% hlávok kapusty je komerčnej kvality.
  • Nie je náchylný na krížové choroby.
  • Hlavy kapusty nepraskajú.
  • Nenáročná starostlivosť.
  • Je mrazuvzdorný a poskytuje stabilný výnos za nepriaznivých podmienok.


Škodcovia

Existuje niekoľko druhov škodcov, na ktoré je kapusta zraniteľná. Darček:

  • Voška. Najnebezpečnejší škodca, pretože je takmer nemožné zachrániť pred ním kapustu.
    Preventívne opatrenia. Pred vysadením ošetrte semená cesnakovým roztokom. Za týmto účelom zalejte 3 drvené klinčeky 50 ml horúcej vody. Hneď ako teplota klesne na 50 stupňov, ponorte semená do roztoku. Musíte to vydržať 1 hodinu.
  • Križovatkové blchy. Tieto parazity sa prehrýzajú cez listy rastlín, čo vedie k ich skorému vädnutiu a odumretiu.
    Ich vzhľadu môžete zabrániť, ak kapustové záhony včas odburiníte. Listy môžete tiež nastriekať roztokom harmančeka. Ak sú postihnuté veľké plochy rastlín, blchy sa môžete zbaviť pomocou chemikálií. Anabazín sulfát je vhodný v množstve 10 g produktu na 10 litrov vody.
  • Kapusta mucha. Zničí rastlinu tým, že ju zje pri koreňoch.
    Aby ste zabránili jeho vzhľadu, pridajte do pôdy počas kyprenia popol alebo červenú papriku.
  • Slimáky a slimáky. Jedia kapustové listy, čo vedie k jeho nevhodnosti na konzumáciu, strate prezentácie.
    Vynikajúcim spôsobom, ako proti nim bojovať, je na mieste chovať ropuchy, ktoré požierajú škodcov. Môžete tiež obrábať pôdu okolo kapusty vápnom alebo nasekanými škrupinami.
  • Naberačka na kapustu. Tento motýľ je aktívny v tme. Zje kapustové listy a potomstvo dáva do hlávok kapusty.
    Najlepším spôsobom, ako zabrániť parazitizmu na motýloch, je správna príprava pôdy na jeseň. Listy môžete tiež ošetriť chemikáliami.
  • Kapustová síha. Húsenice tohto motýľa spôsobujú nenapraviteľné škody na obchodných vlastnostiach zeleniny a ohlodávajú malé otvory v listoch.
    Dajú sa zbierať ručne. Ak je húseníc veľa, listy sa postriekajú roztokom Intaviru v pomere 1 tableta na 10 litrov tekutiny. Spracovanie sa vykonáva za suchého počasia. Roztok sa musí znovu použiť po 10 dňoch.

Hmyz môžete odplašiť, ak po obvode záhrady vysadíte rastliny s výrazným zápachom - nechtík, nechtík, šalvia.


Pozri si video: Ivan Hričovský: ČO VYSADIŤ VEDĽA VINIČA?