Populárne odrody jabloní v zimnom dozrievaní

Populárne odrody jabloní v zimnom dozrievaní

Bohatá paleta jablkového sadu

Jabloň je najvýznamnejšou ovocnou plodinou v Rusku.

Vďaka svojim najcennejším biologickým vlastnostiam, atraktívnemu vzhľadu, aróme, vynikajúcej chuti ovocia, vysokej skladovacej kapacite a prenosnosti si získal bezprecedentnú popularitu a široké rozšírenie po celom svete.

V Rusku prispeli šľachtiteľské práce IV Michurina, NI Savelyeva, EN Sedova a ďalších slávnych vedcov k významnému zvýšeniu sortimentu tejto najdôležitejšej ovocnej plodiny. Teraz nemôžete nájsť jedinú záhradu, kde by neboli aspoň tri alebo štyri odrody jabloní.

Jablkové ovocie obsahuje až 15% cukrov, až 0,85% organických kyselín, až 45 mg% vitamínu C, triesloviny, pektín, P-aktívne látky a ďalšie látky, ktoré sú pre živý organizmus nepostrádateľné.

Kvôli dostupnosti odrôd s letným, jesenným a zimným obdobím dozrievania sa plody jabĺk môžu jesť po celý rok a výrobky zo spracovaného jablka (džemy, džem, zemiaková kaša, džúsy, ocot, kompót atď.) Boli vždy vysoké dopyt spotrebiteľov ...

Jabloň je jednou z najstarších kultúr; do Ruska sa dostala v storočí X-XI z Byzancie. Kyjevská Rus sa stala centrom prvého ruského ovocinárstva. Neskôr sa jabloň rozšírila na východ a sever a už v 12. storočí boli na príkaz Jurija Dolgorukého prvé záhrady položené v okolí Moskvy.

Srdcom ruského ovocinárstva je teraz vlasť veľkého ruského chovateľa IV Michurina, jediného ruského poľnohospodárskeho mesta - mesta Michurinsk. Pestovaný sadbový materiál sa používa na zakladanie priemyselných záhrad v celom Rusku.

Vedci z Science City starostlivo preštudujú najnovšie odrody jabloní predtým, ako ich odporučia na výrobu. Vďaka tomuto výberu sa rozšírili nasledujúce odrody jabĺk:

Odrody zimného dozrievania

Odroda Martovskoe

Marca - zimná odroda, odroda bola vyšľachtená vo Všeruskom výskumnom ústave záhradníckom. IV Michurina krížením odrôd Mekintosh a Antonovka obyčajných. Chovatelia: Z.Ivanova, G.A. Lobanov, V.K. Zaets, S.I. Isaev. Zónovaný v regiónoch strednej a strednej Volhy.

Strom je mohutný, koruna je široko pyramídová, strednej hustoty. Začína prinášať ovocie za 4-5 rokov, odroda je krížovo opeľovaná. Plody a listy sú stredne odolné voči chrastavitosti. Odroda je dosť zimovzdorná, priemerná úroda je 92,5 c / ha, maximálna je 220 c / ha.

Odnímateľná zrelosť nastáva koncom septembra, plody sa skladujú do marca. Sú vhodné na triedenie, balenie a prepravu na veľké vzdialenosti. Odroda sa vyznačuje vysokou predajnosťou ovocia - 90 - 92%. Obdobie ich čerstvej spotreby končí v marci.

Odroda je rodivá. Ako opeľovače možno odporučiť odrody Northern Sinap, Renet Chernenko, Bogatyr. Priemerná hmotnosť ovocia je 120-145 g, majú tvar cibule, pevne priľnú k stromu. Šupka je zelenožltá, pokožka je vo forme malých hnedočervených splývajúcich bodiek a pruhov.

Dužina je nazelenalá, stredne hustá, jemne zrnitá, šťavnatá, sladkokyslej chuti, aromatická, dobrej kvality. Plody odobraté zo stromu nezrelé sa počas skladovania opália.

Odroda Bogatyr

Bogatyr - vyšľachtený S.F.Černenkom v Centrálnom genetickom laboratóriu. IV Michurina z kríženia odrôd Antonovka obyčajná a Renet Ladsberg. Schválené na použitie pri výrobe v severozápadných, stredných a stredných oblastiach čiernej Zeme.

Strom je stredne odolný, mohutný so zaoblenou, mierne sa šíriacou, stredne hustou korunou. Ovocie sa sústreďuje hlavne na ringloty, ale môže priniesť ovocie aj v minulom roku rastu. Začiatok plodenia je 4-5 rokov rastu. Výnos je hojný - až 300 - 380 c / ha. Táto odroda je odolná proti chrastavitosti.

Bogatyr je odroda na dozrievanie zimy. Odnímateľná zrelosť nastáva koncom septembra - začiatkom októbra, plody je možné skladovať do mája. Plody sú veľké (priemerná hmotnosť -175 g, maximum - 350 g), mierne kužeľovité, rebrovité, po dozretí svetlo žlté s miernym karmínovým rumencom na slnečnej strane. Prepravnosť je dobrá. Rôzne univerzálne použitie. Dužina ovocia je mierne šťavnatá, hustá, jemnozrnná, chrumkavá, biela, aromatická, sladkokyslá, s príjemnou chuťou.

Lobo - kanadská odroda. Odvodené zo semien odrody Mekintosh z voľného výsevu. Rôzne obdobia zimného dozrievania. Má širokú pestovateľskú oblasť. Strom je stredne veľký so široko zaoblenou, riedkou a dobre listnatou korunou. Plodenie je zmiešané: hlavne na ringlotoch, ale pozoruje sa to aj na výhonkoch minulého roka.

Mrazuvzdornosť stromov je dobrá - toleruje mrazy v stredočiernej oblasti Zeme. Plody a listy sú stredne odolné proti chrastavitosti, dobré proti hnilobe ovocia; múčnatka je zasiahnutá viac. Výnos je dobrý, ročný. Citlivý na stres.

Plody sú stredne veľké alebo stredne veľké, ploché, okrúhle, mierne rebrovité. Hlavná farba ovocia je zelenožltá, krycia farba je vo forme súvislej ružovo-červenej rozmazanej červenkastej farby s modrastým kvetom.

Odroda Sinap Orlovsky

Sinap Orlovský - vyšľachtené vo VNIISPK krížením odrôd jabĺk North Sinap a Pamyat Michurin. Schválené na použitie pri výrobe v centrálnej oblasti čiernej Zeme Ruskej federácie.

V podmienkach orolskej oblasti je strom dosť zimovzdorný, mohutný so široko sa šíriacou korunou. Typ plodenia je zmiešaný, existujú jednoduché a zložité ringloty, krátke a dlhé ovocné vetvičky. Začiatok plodenia je 3-4 roky rastu. Priemerná ročná úroda (50 - 70 kg na strom). Táto odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Sinap Orlovsky je odroda v období dozrievania neskorej zimy. Vymeniteľná splatnosť nastáva v posledné septembrové dni. Obdobie konzumácie ovocia trvá od novembra do konca apríla.

Plody sú veľké alebo nadpriemerné (hmotnosť 120 - 150 g), jednorozmerné, podlhovasté, široko kužeľovité, žltkastozelené, v období spotrebiteľskej zrelosti zlatožlté. Krycia farba sa objaví iba na slnečnej strane plodu vo forme rozmazaného jemného rumenca. Biele veľké podkožné bodky sú zreteľne viditeľné. Dužina je veľmi šťavnatá, zeleno-krémová s harmonickou kombináciou cukru a kyseliny, so slabou arómou, dobrej chuti.

Odroda Orlik

Orlik - rôzne výbery VNIISPK. Získané krížením odrôd Mekintosh s Bessemyanka Michurinskaya. Schválené na výrobu v centrálnej oblasti čiernej Zeme v Rusku. Stromy sú dosť zimovzdorné, stredne veľké s kompaktnou zaoblenou korunou.

Prevažujúcim typom plodenia sú jednoduché a zložité ringloty. Líši sa vysokou skorou splatnosťou a produktivitou. Počas 4 - 5 rokov po výsadbe dáva až 20 - 25 kg na strom. Priemerný výnos stromov vo veku 10 - 15 rokov je 70 - 80 kg. Preštepené stromy môžu priniesť ovocie aj ďalší rok po zaštepení. Odolnosť plodov a listov proti chrastavitosti je priemerná.

Plody odrody Orlik v období zimného dozrievania. Objemová zrelosť nastáva v prvej polovici septembra, uchovávajú sa do marca. Plody sú stredne veľké (90 - 100 g), slabo sploštené, mierne kužeľovité s niekoľkými nejasne výraznými veľkými lalokmi. Krycia farba - po celej ploche plodu vo forme splývajúcich pruhov a rozmazanej hustej červenej farby. Dužina je krémová so zelenkastým odtieňom, hustá, jemnozrnná, veľmi šťavnatá so silnou arómou, sladkokyslou, harmonickou dezertnou chuťou. Odroda je vhodná do intenzívnych záhrad.

Odroda čerešní

čerešňa (synonymum: Čerešňa, číslo chovu Ш-1-6-24). Odrodu vyšľachtili G.A. Lobanov, Z.I. Ivanova, V.K. Zaets, S.I. Isaev na V.I. IV Michurina z kríženia odrôd Pepin Shafranny a Antonovka obyčajný. Schválené na výrobu v centrálnej oblasti Čiernej Zeme Ruskej federácie.

Strom je zimovzdorný, mohutný so zaoblenou korunou. Samo neplodný. Najlepšie opeľovače: Northern Sinap, Antonovka obyčajná, Pepin Saffron. Zmiešané ovocie: na krúžkoch, oštepoch a vetvičkách na trojročnom dreve. Začiatok plodenia je v záhrade 5-6 rokov. Úroda je pravidelná, vysoká, až 312 kg / ha. Odroda je odolná proti chrastavitosti.

Odroda Višňové zimné dozrievanie. Vymeniteľná splatnosť nastáva v prvej dekáde septembra; ovocie môže trvať až do februára. Plody sú nadpriemerné alebo veľké (hmotnosť 115 - 135 g), zaoblené kužeľovité, mierne rebrovité, zelenožlté, po dozretí svetlo krémové s rozmazanými ružovočervenými pruhmi a bodkami, ktoré zaberajú väčšinu ovocia. Rôzne univerzálne použitie. Dužina je jemná, skôr šťavnatá, biela, sladkokyslá, vynikajúcej chuti.

Odroda welsey

Welsey - zimná odroda amerického pôvodu. Schválené na výrobu v severozápadnej, strednej, strednej čiernej Zemi, severokaukazskej oblasti a oblasti dolnej Volhy Ruskej federácie.

Odvodené zo semien jablone sibírskej čerešne. Strom je priemerne zimne odolný, samoplodný, stredne veľký. V mladom veku je jeho koruna široko pyramídová, neskôr je zaoblená. Druh ovocia je zmiešaný. Odroda vstupuje do obdobia plodenia veľmi skoro (4 - 5 rokov). Odroda je plodná, vyznačuje sa nie príliš výraznou frekvenciou plodenia.

Odroda je odolná proti chrastavitosti plodov a listov. K odstrániteľnej zrelosti plodov v strednej čiernozemskej zóne dochádza v druhej polovici septembra. Sila pripevnenia jabĺk k stromu je nízka. 5 - 10-denné oneskorenie zberu vedie k výraznému vylučovaniu ovocia. Spotrebiteľské obdobie trvá do polovice konca februára.

Plody sú stredne veľké alebo podpriemerné (100 - 125 g), silne sploštené (cibuľa) alebo sploštené, zaoblené, sekáčové. Hlavná farba je počas zberu žltozelená a zlatá pri spotrebiteľskej zrelosti, krycia farba je vo forme tmavočervených pruhov.

Dužina je biela alebo nazelenalá, niekedy s červenými prúžkami, sladkokyslá, dobrej chuti, s jemnou arómou. Odroda je prenosná a stabilná.

Berkutovskoe - zimná paleta výberu experimentálnej záhradníckej stanice Saratov. Získané opelením odrody Kortland zmesou peľu anízových ružových pásikov a obyčajnej Antonovky. Autori: O.D.Berkut a G.V. Kondratyeva. Schválené pre použitie v Saratovskej a Volgogradskej oblasti. V roku 1991 bola odroda ocenená zlatou medailou Všeruského výstaviska.

Plody sú okrúhle, jednorozmerné, nadpriemernej veľkosti, priemernej hmotnosti 150 g, maximálnej - 250 g. Farba je zelenožltá s tmavočervenými pruhmi, ktoré sa menia na rozmazanú červenú farbu. Buničina je biela, hustá, jemne zrnitá, šťavnatá. Chuť je sladkokyslá, degustačné skóre je 4,5-4,8 bodu.

Odroda sa vyznačuje bohatým ročným plodením, udržaním kvality a vysokou chuťou plodov, koruna je kompaktná, vysokou zimnou odolnosťou a odolnosťou proti suchu, v rokoch epifytotík je ovplyvnená múčnatkou.

Bolotovskoe triedy Apple

Bolotovskoe - zimná odroda Všeruského výskumného ústavu šľachtenia ovocných plodín. Získané hybridizáciou v roku 1977 (Skryzhapel x 1924 (IV generácia z bohato kvitnúceho jablone). Autori odrody: EN Sedov, ZM ​​Serova, VV Zhdanov, Yu.I. Khabarov. Odroda odolná voči chrastavitosti (gén Vf) V štátnom registri od roku 2002.

Plody sú nadpriemerne veľké (150 - 160 g), stredne jednorozmerné, sploštené, široko rebrované. Farba ovocia v čase zberu je zelenožltá s červeným rumencom.

Dužina ovocia je nazelenalá, hustá, šťavnatá, sladkokyslej chuti. Plody obsahujú: 10,5% cukrov, 0,31% kyseliny, 14,2 mg / 100 g kyseliny askorbovej, 451,2 mg / 100 g P-účinných látok, pektínové látky 17,1%. Atraktivita vzhľadu sa odhaduje na 4,3-4,4 bodu, chutnosť - 4,3 bodu. Odnímateľná zrelosť odrody začína začiatkom septembra.

Plody v sklade s ovocím je možné skladovať do polovice februára.

Produktivita 130 kg / ha. Odroda je v podmienkach orolskej oblasti dosť zimovzdorná.

Pepinový šafran

Pepinový šafran - zimná odroda výberu I. V. Michurina, získaná krížením Renet Orleansky s hybridom Pepinka Lithuanian x Kitayka. Najrozšírenejšia odroda na území Ruskej federácie a krajín SNŠ. Zónované v regiónoch Ruskej federácie v severozápadných, stredných, Volgo-Vyatka, stredných čiernych zemiach, severokaukazských, stredných Volgách, západosibírskych a východosibírskych oblastiach. Je hojne pestovaný v domácich záhradách a používaný pri chove.

Strom strednej veľkosti, v mladom veku, zaoblený, ovocný - široko guľatý s ovisnutými vetvami; koruna je hustá a vyžaduje pravidelné riedenie. Úroda sa vytvára hlavne na rastových výhonkoch (ovocné vetvičky, oštepy).

Plody sú stredne veľké a malé, guľato-kužeľovité, s veľmi miernym rebrovaním, súmerné. Povrch je hladký. Hlavná farba je zelenožltá, krycou farbou je rozmazaná tmavočervená tvárenka. Plody v podmienkach skladovania ovocia sa skladujú do februára do marca (223 dní), univerzálne použitie. Výnosy sú bohaté, ročné. Zimná odolnosť stromov je priemerná. V krutých zimách stromy mierne zamŕzajú, ale dobre sa zotavujú.

Plody a listy sú ovplyvnené chrastou približne rovnako (2,7 bodu), plody sú mierne náchylné na mol.

Prečítajte si ďalšiu časť článku: Populárne odrody jabloní v jesennom a letnom dozrievaní →

Evgeny Sirotkin,
kandidát na poľnohospodárske vedy,
Roman Isaev,
kandidát na poľnohospodárske vedy,
Oleg Greznev,
kandidát poľnohospodárskych vied


Hlavné odrody jabĺk a hrušiek pre južné oblasti

Jabloň

Jonathan. Odroda bola vyšľachtená v USA. Strom strednej sily, relatívne mrazuvzdorný, začína plodiť na silnom podpníku v 4. až 5. roku. Výnos je 50 kg na strom. Kultivar je odolný proti chrastavitosti, ale citlivý na múčnatku.

Plody strednej veľkosti, guľato-kužeľovitého tvaru, krásnej farby, veľmi dobrej sladkokyslej chuti (4,3 - 4,6 bodu). Zber ovocia koncom septembra - začiatkom októbra, skladovaný do mája, ale v chladničke vädne a je ovplyvnený subkutánnym špinením.

Golden Delicious. Pochádza z USA. Stromy sú silné, pomerne mrazuvzdorné, na javorových podpníkoch začínajú rodiť v 4. alebo 5. roku, na M 9 - v 3. roku po výsadbe. Výťažok je vysoký.

Plody sú veľké, podlhovasto-kužeľovité, zlatožltej farby, sladkokyslej chuti (4 - 4,2 bodu), konzumované 20. - 30. septembra, skladované do apríla. V miestnostiach s nedostatočnou vlhkosťou plody vädnú.

Red Delicious... Pochádza z USA. Jedná sa o červený klon odrody Delicious, ktorý sa v posledných rokoch rozšíril. Plody sú intenzívne červené. Inak sa táto odroda nelíši od Delicious.

Renet Simirenko. Rozmanitosť domáceho výberu. Strom je energický, ale v dôsledku častého zamŕzania má priemernú veľkosť koruny a dobrú tvarotvornú schopnosť, takže sa strom po mraze rýchlo zotaví.

Odroda je rýchlo rastúca, vysoko odolná voči suchu a vetru. Na silných podpníkoch začína rodiť v 6. roku, na podpníkoch klonovitých - v 4. - 5. roku po výsadbe. Priemerný výnos je 100 kg. Mladé stromy prinášajú ovocie ročne a dospelí - po roku. Náchylný na chrastavitosť a múčnatku.

Plody sú nadpriemerne veľké, zrezané kužeľovité, zelenožltej farby s veľkým počtom svetlých bodiek. Chuť je veľmi dobrá (4,4-4,6 bodu). Zber ovocia 20. septembra - 5. októbra, skladovaný do mája, ale veľké plody prezreté do februára-marca.

Hruška

Veru Ardanpon... Pochádza z Belgicka. Odroda je silná, zimovzdorná, ale nie dostatočne odolná voči suchu a je ovplyvnená chrastavitosťou, plodí od 8 do 9 rokov. Priemerná úroda vo veku 12-17 rokov 50-60 kg na strom.

Plody sú nadpriemerne veľké, zvonkovitého tvaru, hrudkovité.Šupka je svetlozelená, počas zberu a skladovania je svetlo žltá, dužina je jemná, mastná, kyslasto sladká, vynikajúcej chuti (4 - 4,5 bodu). Zber ovocia 20. - 30. septembra, zachovanie kvality - do polovice decembra.

Williams... Pochádza z Anglicka. Strom je slabý, nedostatočne suchý a mrazuvzdorný. Začína prinášať ovocie od 6 do 7 rokov. Priemerný výnos vo veku 12-17 rokov je 50-60 kg.

Plody sú stredne veľké, podlhovasto hruškovitého tvaru, hrudkovité, svetlo žlté. Dužina je belavožltá, olejovitá, vysokej chuti (4,5 - 4,7 bodu). Chrasta je slabo ovplyvnená. Zber plodov 15. - 25. augusta, udržiavanie kvality - 25 - 30 dní.

William Rouge Delbara (William Červený)... Klon anglickej odrody William. Strom je v mladom veku malý, mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu sú nízke. Začína prinášať ovocie od 6 do 7 rokov.

Plody sú pomerne veľké, podlhovasto-hruškovitého tvaru, hrčkovité, s intenzívnou červenou farbou, maslovou masou, vysokou chutnosťou (4,5 - 4,6 bodu). Odolný voči plesňovým chorobám.

Zber plodov 20. - 25. augusta, udržiavanie kvality - 20 - 25 dní.

Lesná krása... Pochádza z Belgicka. Odroda je stredne veľká, mrazuvzdorná a odolná voči suchu, začína rodiť v 6. - 7. roku. Priemerný výnos vo veku 12-17 rokov je 80-90 kg.

Plody sú stredne veľké, tupo-vajcovité, s krásnym rumencom, dužina je šťavnatá, mastná, vysokej chuti (4,3 - 4,8 bodu). Silne ovplyvnená chrastou. Zber ovocia 20. - 30. augusta, zachovanie kvality - 30 dní.

Clappov obľúbený... Pochádza z USA. Odroda je stredne veľká, mrazuvzdorná a odolná voči suchu. Plodí od 6 do 7 rokov. Priemerný výnos vo veku 24-29 rokov 120-150 kg.

Plody sú stredne veľké až stredne veľké, hruškovitého tvaru, na svetlej strane majú svetlý rumenec. Dužina je veľmi šťavnatá, kyslasto sladká, vynikajúcej chuti (4,2-4,5 bodu). Odolný proti chrastavitosti. Zber ovocia 20. augusta, zachovanie kvality - 20 dní.

Rose je kráľovná všetkých farieb. A s tým sa nedá polemizovať. Ak v záhrade nie sú ruže, potom to už nie je záhrada, ale tak. kvetinová záhrada alebo dokonca zeleninová záhrada. Ako správne pestovať ruže

Bobule ostružiny sú pomerne veľké, čierne s modrastým kvetom a pozostávajú z pomerne veľkých kôstkovíc. Plody sú šťavnaté, chuťovo kyslasté. Ako správne pestovať černice


Letné odrody jabĺk

Zrenie letných odrôd jabĺk pripadá na obdobie Júla augusta... Jablká sú okamžite vhodné na konzumáciu, ale, bohužiaľ, sa neuchovávajú dlho, preto sa ich vo väčšine prípadov okamžite nechá spracovať (džús, džem, džem atď.)

Melba

Stromy odrody melba sú stredne veľké. Po dozretí získa ovocie sýtočervenú farbu, dužina je biela, šťavnatá, sladkokyslá s výraznou arómou. Plody môžete zberať koncom augusta.

Skladací

Dužina papiera je biela, šťavnatá, mierne drobivá, často nalievaná, vynikajúcej sladkokyslej chuti. Farba samotného ovocia sa môže meniť od svetlej po tmavožltú, plody tejto odrody sú stredne veľké. Papierové stromy sú poddimenzované s hustou korunou. Plody dozrievajú začiatkom augusta. Skladovať ich môžete najviac tri týždne.

Grushovka Moskva

Stromy moskovskej hrušky sú pomerne veľké, ale plody sú naopak malé. Farba jabĺk je ružová, niekedy s miernym rumencom. Dužina z hrušiek je biela so žltkastým nádychom, voľná, šťavnatá, má výraznú arómu. Jablká chutia sladko-kyslo. Zberané koncom augusta, potom je možné ich skladovať najviac dva týždne.

Quinty

Quinti je typická letná odroda jabĺk, ktorá dozrieva začiatkom augusta a skladuje sa nie dlhšie ako tri týždne. Jeho stredne veľké stromy majú plocho zaoblenú korunu a vyznačujú sa priemernou zimnou odolnosťou. Plody sú okrúhle, stredne veľké, žltkasté, zdobené červeno-ružovým rumencom. Dužina ovocia je dosť hustá, sladkokyslej chuti, krémová.

Mantet

Stromy tejto odrody sú poddimenzované so zaoblenou korunou. Plody strednej veľkosti s ružovým pruhovaným rumencom, dužina je veľmi aromatická, šťavnatá, vynikajúcej sladkokyslej chuti. Mantetové jablká sa dajú zberať koncom augusta, ale skladujú sa, čo sa týka letnej odrody, veľmi dlho - viac ako dva mesiace.


Obyvateľ severného leta - správy, katalóg, konzultácie

Šikovní záhradkári si vedia vybrať odrody jabĺk tak, aby im boli jablká poskytované po celý rok. Začínajúci záhradníci musia najskôr vedieť, že existujú koncepty odstrániteľnej zrelosti ovocia a zrelosti spotrebiteľa:

Odnímateľná zrelosť je úroveň vývoja plodu, ktorá sa vyznačuje úplnou tvorbou plodu, schopnosťou ho zo stromu odstrániť a odložiť na uskladnenie.
Spotrebiteľská zrelosť nastáva, keď plody získajú typickú farbu, chuť a arómu odrody.

V letných odrodách jabloní sa dve fázy zrelosti zhodujú. Tieto ovocie môžeme jesť hneď, ale nemožno ich skladovať. A plody zimných odrôd jabloní - naopak, sú uložené veľmi dlho, ale v čase odstránenia zo stromu je nemožné ich zjesť. Tieto plody získavajú svoju inherentnú chuť a arómu v procese dlhého zrenia.

Odrody jabĺk sa tiež delia na skoré, stredné a neskoré, podľa toho, v ktorom roku života začnú stromy rodiť. V skorom plodnom veku je to 3-5. Rok života, v strednom - 6. - 8. rok, pre neskoré - v 9. - 14. roku života.

V skutočnosti existuje viac ako 20 000 odrôd jabloní a v rámci jedného článku nie je možné zohľadniť vlastnosti a vlastnosti všetkých existujúcich odrôd jabloní. V tomto článku zvážime iba niektoré z najobľúbenejších odrôd jabloní pre stredné Rusko.

Čo sa týka dozrievania a zachovania kvality ovocia, aké sú odrody jabĺk: letné (dozrievajú koncom júla - začiatkom augusta, skladujú sa mesiac), jeseň (dozrievajú v septembri, plody sa skladujú 1-3 mesiace), zimné (dosah odnímateľná splatnosť na konci septembra a sú skladované 3 -5 mesiacov). Kultivary, ktorých plody sú skladované neskôr ako v marci, sú klasifikované ako neskorá zima. Ich plody sa odstránia v októbri a po určitom čase získajú normálnu chuť. Môže byť skladovaný po dobu 5-8 mesiacov.

Augusta - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké (165 g), voňavé. Uložené do konca septembra. Farbenie vo forme rozmazaného červeného rumenca. Dužina je šťavnatá, sladkokyslá, vynikajúcej chuti (4,4 bodu). Pomerne odolný proti chrastavitosti. Vysoko výnosný. Zimná odolnosť je nadpriemerná. Doba dozrievania - neskoré leto 3-4m.

Antonovka - tento názov spája niekoľko odrôd: dezert Antonovka, Tula, Krasnobochka, Aportovaya, Large a ďalšie. Jedná sa o jesenné a zimné odrody, plody sa dajú skladovať až 2 - 3 mesiace. Antonovka má vysokú zimnú odolnosť a produktivitu.

Antonovka zlatá - letná odroda. Tvar je plochý guľatý alebo oválne kužeľovitý. Vyznačuje sa silnou arómou, zelenožltými plodmi so šťavnatou dužinou, dobrej chuti. Plody sú veľké (160 - 260 g), žlté, šťavnaté dužiny, harmonickej chuti. Začína prinášať ovocie v druhom alebo treťom roku. Výťažok je priemerný. Zimná odolnosť na úrovni odrody "Antonovka obyčajná". Doba dozrievania - neskoré leto 3-4m.

Antonovka obyčajná - plody sú stredné a veľké (120 - 350 g), s jedinečnou chuťou a arómou "Antonovského", ktoré sa skladujú do januára do februára. Farba je zelenožltá. Porovnateľne odolný proti chrastavitosti, rozmanitosť ľudového výberu. Vysoko výnosná odroda s vysokou odolnosťou voči zime s vysokou ekologickou adaptabilitou, ktorá donedávna poskytovala asi polovicu všetkých výrobkov predávaných v strednom Rusku. Doba dozrievania - neskorá jeseň 6 m.

Aport - stará odroda. Pre stredné pásmo a moskovský región sú pásmové zimné odrody Aport červená, Aport Puškinskij. Stromy začínajú prinášať ovocie v 5. - 6. roku života. Plody s hmotnosťou nad 125 g, kužeľovitého tvaru, dobrej chuti. Dobrá zimná odolnosť.

Afrodita - (VNIISPK). Stredné ovocie (130 g), skladované do januára. Hlavná farba je zelenožltá, pokožka je jasne karmínovo červená na väčšine ovocia. Chuť je sladkokyslá, dobrá (4,4 bodu). Chrastavitosť imunitného stupňa. Vysoko výnosný, zimovzdorný. Doba dozrievania - skorá zima 6m.

Biela plnka - letná odroda, jablká sa dajú oberať koncom júla. Ak zber oddialite, plody rýchlo stratia svoju chuť. Plody sú stredne veľké, veľmi dobrej chuti. Dobrá zimná odolnosť, ale môže byť ovplyvnená chrastavitosťou. (pozri. Skladanie). leto 4-5 m.

Berkutovskoe - (Saratovská funkčná záhradnícka stanica). Plody sú nadpriemerne veľké (130 - 150 g), okrúhle, zelenožlté s mnohými červenými pruhmi. Buničina je biela, hustá, šťavnatá. Sladkokyslá chuť (4,5-4,8 bodu). Výnos je vysoký, ročný. Zimná odolnosť je vysoká. Obdobie dozrievania je zima. 4-5m.

Bessemyanka - rozmanitosť výberu I. V. Michurina. Toto je jesenná odroda, plody sa skladujú asi tri mesiace. Plody sú stredne veľké, sploštené, zaoblené, žltozelenej farby, s jasne červeným rumencom. Dužina je sladkokyslá. Stromy tejto odrody začínajú prinášať ovocie v 5. - 7. roku. Stromy sú zimovzdorné, majú vysokú odolnosť proti chrastavitosti.

Bilfler čínsky - (I.V. Michurin). Plody sú veľké, okrúhle oválne, bielo-žlté s pruhovanou ružovočervenou farbou. Dužina je biela, jemná, jemnozrnná, vynikajúcej kyslasto-sladkej chuti s korenistou arómou. Vysoko výnosný a vysoko odolný voči zime. Nevýhody - neskoro plodné, nestabilné na chrastavitosť. Obdobie dozrievania - neskorá jeseň 6m.

Bogatyr - zimný stupeň. Plody sú veľkého, splošteného-zaobleného tvaru. Plody majú príjemnú sladkokyslú chuť. Plody sa skladujú dlho, až deväť mesiacov. Plodenie sa začína v 6. - 7. roku. Táto odroda má priemernú zimnú odolnosť, vysokú odolnosť proti chrastavitosti.

Bolotovskoe - (VNIISPK). Plody sú veľké (150 - 180 g), skladované do februára. Farba je svetlo žltá s červeným odtieňom. Chuť je sladkokyslá, s nízkym obsahom kyselín. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Výťažok je nadpriemerný. Vysoko odolný voči zime. Obdobie dozrievania - zima 5m.

Borovinka - stará ruská odroda ľudového výberu, je známa od konca 18. storočia. V Rusku bola táto odroda hodnotená nižšie ako napríklad Antonovka. Jesenná odroda, stredne veľké plody, svetlozelené alebo žlté. Dužina je šťavnatej, sladkokyslej chuti. Jablone tejto odrody začínajú rodiť v 5. - 6. roku a majú vysokú zimnú odolnosť.

Vatutin - zimný stupeň. Plody sú veľké, sladké s miernou kyslosťou. Začína prinášať ovocie v 5. - 6. roku. Plody je možné skladovať do apríla. Zimná odolnosť nie je príliš vysoká.

Venyaminovskoe - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké (120 - 130 g), kužeľovité, široko rebrované. Pokožka je hladká a lesklá. Hlavná farba je zelenožltá, integumentárna vo forme nepretržitého jasného karmínového červenania. Dužina je bielozelenkastá, hustá, šťavnatá. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Výťažok je vysoký. Dobrá zimná odolnosť. Doba dozrievania - skorá zima 5m.

Grushovka - stará ruská odroda ľudového výberu. Letná odroda, drobné ovocie so šťavnatou aromatickou dužinou sladkokyslej chuti. Plody sú žltkastej farby s miernym rumencom. Jablkové stromy tejto odrody sú zimovzdorné, ale majú slabú odolnosť proti chrastavitosti.

Grushovka Moskva - rozmanitý ľudový výber. Plody sú malé alebo stredné (80 g), so silnou arómou, nesúbežné dozrievanie, sa skladujú asi 2 - 3 týždne. Farba obalu je vo forme ružových a ružových pruhov a škvŕn. Chuť je dobrá, sladkokyslá, korenistá. Odroda nie je odolná proti chrastavitosti. Z hľadiska zimnej odolnosti prekonáva Antonovku bežnú, plodnú. Doba dozrievania - rok 6m.

Odroda Apple Zhigulevskoe - (operačná záhradnícka stanica Samara). Plody sú veľké (120 - 200 g), jednorozmerné, skladované asi 4 mesiace. Farba je zlatožltá s červeno-oranžovým rozmazaným rumencom. Chuť je dobrá, sladkokyslá, dužina je krémová, jemná, hrubozrnná. Odroda odolná proti chrastavitosti. Výťažok je vysoký, nie veľmi pravidelný. Priemerná zimná odolnosť. Doba dozrievania - neskorá jeseň 4-5m.

Imrus - (VNIISPK). Plody sú stredné a nadpriemerné (120 - 150 g). Farba je zelenožltá s karmínovým červenaním. Chuť je sladkokyslá, veľmi dobrá (4,4 bodu). Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Vysoko výnosný. Zimná odolnosť je nadpriemerná. Doba dozrievania - zima 4-5m.

Júla Černenko - (Všeruský výskumný ústav genetiky a šľachtenia ovocia. Rastliny). Plody sú stredné a menšie (100 - 140 g), so silnou arómou a vysokým obsahom vitamínov. Farba je žltkasto zelená s ružovým rumencom. Chuť je sladká, dezertná. Produktivita je vysoká, prerušovaná, ovplyvnená chrastavitosťou. Zima odolná. Doba dozrievania - začiatkom leta 6m.

Candy - letná odroda. Drobné plody dozrievajú v auguste, majú šťavnatú, veľmi sladkú dužinu, zelenožltú farbu s červenými ťahmi. Dobrá zimná odolnosť. Plody sú stredné (80 - 100 g), so silnou arómou, možno ich skladovať asi mesiac. Farba je žltá s hnedými pruhmi na slnečnej strane. Chuť je veľmi sladká, dezertná. Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Vysoko výnosný. Zimná odolnosť je nadpriemerná. Doba dozrievania - neskoré leto 6m.

Kórejský - jesenná dezertná odroda vyšľachtená vo Výskumnom ústave ovocinárskeho. Michurin v roku 1935. Jablkové stromy tejto odrody sú mrazuvzdorné, odolné proti chrastavitosti. Plody sú veľké, ploché, okrúhle, žltej farby s tmavočervenými pruhmi. Dužina je šťavnatá, kyslasto sladká. Jablká sa môžu skladovať asi dva mesiace.

Škorica nová - táto odroda sa vyznačuje veľkými plodmi s hmotnosťou 130 - 160 g. Tvar plodov je guľato-kužeľovitý, farba je zelenožltá s červenými rozmazanými pruhmi. Dužina je jemná, šťavnatá, kyslasto-sladkej chuti, aromatická. Jesenná odroda, ovocie sa dá konzumovať do januára. Začiatok plodenia v 6. - 7. roku. Táto odroda má dobrú zimnú odolnosť, vysokú odolnosť proti chrastavitosti.

Jablková odroda Škorica pruhovaná - rozmanitý ľudový výber. Plody sú stredne veľké, skladujú sa do októbra. Farba je zelenožltá s červenými pruhmi. Chuť je veľmi dobrá s korením a škoricou. Najlepšia surovina na zaváranie. Plodenie prichádza neskoro. Odolnosť proti chrastavitosti je nadpriemerná. Výťažok je priemerný. Vynikajúca zimná odolnosť. Doba dozrievania - neskoré leto 6m. Škorica pruhovaná - začiatkom jesene rozmanitosť ľudového výberu. Plody strednej veľkosti, líšia sa silne splošteným tvarom okrúhlice. Dužina ovocia je jemná, kyslasto sladká, so škoricovou arómou. Plody sa môžu skladovať dva až tri mesiace. Táto odroda má najvyššiu zimnú odolnosť medzi odrodami stredného Ruska. Odroda je stredne odolná proti chrastavitosti. Medzi nevýhody odrody chovatelia poznamenávajú neskorý vstup do obdobia plodenia a ľahkého štiepania dreva.

Kurnakovskoe - plody strednej veľkosti (130 g), skladované do polovice februára. Farba krytu vo forme ružových pruhov. Dužina je krémová, hustá, jemná, jemnozrnná, šťavnatá, dobrej chuti. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Úrodné. Zimná odolnosť je vysoká, na úrovni odrody „Antonovka obyčajná“. Doba dozrievania - neskorá jeseň 4-5m.

Lobo - kanadský výber. Plody sú stredné a nadpriemerné (120 - 150 g), s arómou, skladujú sa asi 4 - 5 mesiacov. Farba je zelenožltá s rozmazaným višňovým rumencom. Chuť je sladkokyslá, dezertná. Odroda nie je odolná proti chrastavitosti. Priemerná zimná odolnosť, vysoký výnos. Obdobie dozrievania - neskorá zima 4-5m. Lobo je kanadská zimná odroda. Plody sú veľké, žltkastozelené s malinovým odtieňom. Dužina ovocia má dobrú, sladkokyslú chuť. Jablone tejto odrody majú priemernú zimnú odolnosť, slabo odolávajú chrastavitosti a múčnatke.

Jablková odroda Mantet - kanadský výber. Plody sú stredne veľké, po zbere skladované 10 - 15 dní. Farba je žltá s jasne červeným pruhovaným rumencom na oranžovo-červenom pozadí. Dužina je biela, šťavnatá, jemná, sladkokyslej chuti, dezertná. Odroda nie je odolná proti chrastavitosti. Rýchlo rastúci. Výťažok je priemerný. Priemerná zimná odolnosť. Doba zrenia je 4 až 5 metrov v rokoch. Mantet je kanadská skorá odroda. Strom je stredne zimný odolný, odolný voči chrastavitosti. Stredne veľké ovocie. Farba je zelenožltá, s jasne červeným, pruhovaným červenaním. Dužina ovocia je veľmi šťavnatá, s výraznou arómou, kyslasto-sladkej chuti. Termín na použitie ovocia je jeden mesiac.

Odroda Apple Medunitsa - (VNIIS pomenovaný po Michurinovi). Plody sú stredne veľké, skladované asi 30 dní. Farba je zelenožltá s červenými pruhmi. Chuť je dobrá, medovo sladká, korenistá, bez kyselín. Odolnosť proti chrastavitosti je nadpriemerná. Ročný výnos, periodický s vekom. Vysoko odolný voči zime. Doba zrenia je 4 - 5 metrov v rokoch. Medunitsa je letná odroda.Plody sú stredne veľké, ale veľmi dobrej medovo-sladkej chuti. Plody sú žltozelené s červenými pruhmi, ploché, okrúhle. Odroda je zimovzdorná, odolná proti chrastavitosti.

Mekanis - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké (140 - 160 g), červené s bordovým rumencom, skladované 5 mesiacov. Odroda je odolná proti chrastavitosti. Zimná odolnosť a produktivita sú nadpriemerné. Doba dozrievania - zima 4-5m.

Moskovská zima - zimná odroda vyšľachtená na Moskovskej štátnej univerzite. MV Lomonosov od SI Isaev v roku 1963. Plody sú veľké, zelenožltej farby, dužina dobrej chuti a ľahkej arómy. Jablká je možné skladovať do apríla. Odroda sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou, odolnosťou proti chrastavitosti.

Moskva neskôr - odroda neskorej zimy, vyšľachtená tiež na Moskovskej štátnej univerzite. MV Lomonosov S. I. Isaev v roku 1961. Veľké plody zlatožltej farby, majú dobrú sladkokyslú chuť. Plody je možné skladovať až do ďalšej úrody. Odroda má dobrú zimnú odolnosť.

Odroda Apple Melba (Melba) - kanadský výber. Plody sú stredné (150 - 160 g), s arómou, skladujú sa asi mesiac. Farba je zelenožltá s karmínovými pruhmi. Chuť je veľmi dobrá, sladká, dezertná. Odroda je slabo odolná proti chrastavitosti. Vysokorýchlostný plodný. Výťažok je veľmi vysoký, prerušovaný. Priemerná zimná odolnosť. Doba dozrievania - neskoré leto 6m.

Oktyabrenok - zimný stupeň. Plody sú stredne veľké, guľato-kužeľovité, žlté, s tmavočervenými pruhmi. Chuť ovocia je dobrá, kyslasto sladká. Strom začína prinášať ovocie vo veku 4 - 5 rokov. Zimná odolnosť je uspokojivá.

Oryolový priekopník - (VNIISPK). Stredné ovocie (140 - 160 g). Farbenie vo forme rozmazaného rumenca a červených pruhov. Chuť je sladkokyslá, dobrá. Odroda je odolná proti chrastavitosti. Vysoko výnosný a zimovzdorný. Doba dozrievania - jeseň 3m.

Oryolový les - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké (140 g), kužeľovité, skladované do polovice januára. Farbenie vo forme pruhov a červených škvŕn. Dužina je krémová, hustá, pichľavá, veľmi šťavnatá. Chuť je sladkokyslá, dobrá (4,4 bodu). Odroda je odolná proti chrastavitosti. Vysoko výnosný a vysoko odolný voči zime. Obdobie dozrievania - skorá zima 4-5m.

Odroda Apple Orlik - (VNIISPK). Stredné ovocie (120 g) s arómou sa skladuje do februára. Farbenie vo forme hustej malinovo-červenej farby na väčšine ovocia. Chuť sladkokyslá, dezertná, krémová dužina, veľmi šťavnatá, hutná (4,6 bodu). Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Rýchlo rastúci a vysoko výnosný. Priemerná zimná odolnosť. Doba dozrievania - zima 4-5m.

Orlovim - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké (140 g), s výraznou arómou. Farbenie v podobe jasne červených pruhov a rozmazaného rumenca. Chuť je dobrá, sladkokyslá (4,4 bodu). Dužina je krémová, pevná, veľmi šťavnatá. Termín spotreby je 45 dní. Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Rýchlo rastúci a vysoko výnosný. Zima odolná. Doba dozrievania - neskorý rok 4-5m.

Orlovskoe pruhované - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké a vyššie (140 - 160 g), s arómou, ktoré sa môžu skladovať asi 3 mesiace. Farba je zelenožltá s tmavočervenými pruhmi. Chuť je dobrá, sladkokyslá, dezertná. Za kvalitu ovocia bol ocenený zlatými medailami na medzinárodných výstavách. Odroda je rýchlo rastúca, odolná proti chrastavitosti. Výnos je nadpriemerný, pravidelný. Zima odolná. Doba dozrievania - neskorá jeseň 4-5m.

Orlinka - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké (140 g), s výraznou arómou. Farba je zelenožltá s červenými pruhmi. Chuť je sladkokyslá, príjemná. Spotrebiteľské obdobie trvá 3 týždne. Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Rýchlo rastúci a vysoko výnosný. Zima odolná. Doba dozrievania - rok 6m.

Skladací - (pozri Biela výplň) Celý rad národných výberov. Plody sú stredne veľké (80 - 90 g), skladované 1 - 2 týždne, potom rýchlo prezreté a suché, mäsité. Farba je svetlo žltá alebo belavá. Chuť je sladká a osviežujúca. Odolnosť proti chrastavitosti je priemerná. Výťažok je vysoký. Zima odolná. Doba dozrievania je 4-5 m. Papirovka je bežná letná odroda, podobná bielej náplni. Stredne veľké zelenožlté plody majú veľmi dobrú vínovo sladkú chuť. Plody sa skladujú asi dva týždne. Zimná odolnosť a odolnosť proti chrastavitosti sú priemerné.

Pepinový šafran - jedna z najrozšírenejších zimných odrôd na území Ruskej federácie, šľachtenie I. V. Michurin. Drobné plody zelenožltej farby s tmavočerveným rumencom majú dobrú vínovo-sladkú chuť s korenistou jemnou vôňou. Jablká je možné skladovať do februára - marca. Jablkové stromy tejto odrody začínajú prinášať ovocie v piatom alebo siedmom roku. V tuhej zime môže strom mierne zamrznúť, ale dobre sa zotavuje.

Odroda Apple Darček Grafskému - (VSTISP). Plody sú veľké (do 350 g), nepravidelné, svetlo žlté s tmavočerveným rozmazaným rumencom, skladované do marca. Chuť je sladkokyslá. Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Vysoko výnosný. Zima odolná. Obdobie dozrievania - zima 5-6m.

Rozhdestvenskoe - (VNIISPK). Plody sú nadpriemerné (140 g). Farbenie zelenožlté, tvoriace sa na väčšine plodov vo forme červeného rozmazaného rumenca. Plody sa skladujú do konca januára. Chuť je dobrá, sladkokyslá, s arómou. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Výnos je vysoký a pravidelný. Zimovzdorné, rýchlo rastúce. Doba dozrievania - zima 4-5m.

Sviežosť - (VNIISPK). Plody sú strednej a nadpriemernej veľkosti, skladujú sa dlho (do konca mája). Červené pruhy a pruhy na väčšine ovocia. Chuť je sladkokyslá, dobrá. Dužina je nazelenalá, pichľavá, šťavnatá. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Výnos je vysoký a pravidelný. Vysoko odolný voči zime. Obdobie dozrievania - neskorá zima 4-5m.

Sinap Orlovský - (VNIISPK). Plody sú stredné a veľké (140-155g). Farba je zelenožltá s rozmazaným bledočerveným rumencom. Chuť je dobrá, sladkokyslá (4,4-4,7 bodu). Odolnosť proti chrastavitosti je priemerná. Výnos je ročný. Vysoko odolný voči zime. Plody sa skladujú do mája.
Doba dozrievania - neskorá zima 6m.

slnko - (VNIISPK) - stredne veľké ovocie (140 g). Farba je jasná pevná karmínová tvárenka. Chuť je sladkokyslá, dobrá. Dužina je krémová, hustá, jemnozrnná, veľmi šťavnatá. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Stredne odolný a vysoko výnosný. Dozrievanie neskoro-
jeseň 3m.

Sparťanský - kanadský pôvod. Plody sú stredne veľké, skladujú sa do marca-apríla. Krycia farba je intenzívna vínovo-červená. Chuť je veľmi dobrá, sladká. Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Výnos je vysoký a pravidelný. Priemerná zimná odolnosť. Doba dozrievania - zima 4-5m.

Štart - (VNIISPK) - stredne veľké plody (140 g), s rozmazanými červenými pruhmi, skladované do polovice februára. Dužina je hustá, šťavnatá, sladkokyslá. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Výťažok je vysoký. Dobrá zimná odolnosť. Doba dozrievania - zimná výška stromu - 4-5m.

Stroyevskoe - (VNIISPK) - veľké ovocie. Farbenie vo forme jasných karmínových pruhov. Chuť je sladkokyslá, veľmi dobrá. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Vysoko výnosný. Priemerná zimná odolnosť. Obdobie dozrievania - výška začiatku zimnej dreviny - 4-5m.

Odroda jabĺk Wellsey - rozmanitosť amerického pôvodu. Plody sú stredné. Farbenie vo forme tmavočervených pruhov na žltozelenom pozadí. Chuť je dobrá, ale môže sa líšiť v závislosti od poveternostných podmienok a stavu stromu, v niektorých rokoch je bylinná. Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Vysoko výnosný. Priemerná zimná odolnosť. Obdobie dozrievania-skorá-zimná výška stromu-4-5m. Welsey je zimná odroda amerického pôvodu. Plody sú malé, okrúhle, zlatožltej farby s tmavočervenými pruhmi. Dužina ovocia má dobrú sladkokyslú chuť, má jemnú arómu, ale chutnosť ovocia závisí od poveternostných podmienok a stavu stromu. Odroda je stredne odolná, má vysokú odolnosť proti chrastavitosti.

Cellini - zimná skorá odroda, plodenie sa začína v 3. roku. Plody sú veľké a skladovať sa dajú až do konca januára. Zimná odolnosť je uspokojivá, odroda je odolná voči chrastavitosti. Dužina má dobrú vínovo-sladkú chuť, aromatickú.

Vlaštovičník - (VNIISPK). Plody sú stredne veľké a veľké, nerovnomerné. Farba je zelenožltá. Krycia farba vo forme pruhov červenohnedej farby, uložených asi 4 - 5 mesiacov. Dužina je šťavnatá, sladkokyslá, s arómou. Odroda je pomerne odolná proti chrastavitosti. Veľmi výnosná odroda bez plodovej frekvencie. Vysoko odolný voči zime. Doba dozrievania - výška zimného stromu - 4-5m.

Sharopay - stará zimná ruská odroda. Ovocie je veľké, ale má priemernú kyslú chuť. Táto odroda má veľmi vysokú zimnú odolnosť. Preto je široko používaný ako kmeň alebo kostra pre odrody zle odolné voči zime.

Strafling - (Jesenná pruhovaná) rozmanitosť ľudového výberu z pobaltských krajín. Plody vyššej priemernej veľkosti (120 - 180 g) s arómou sa skladujú asi 2 - 3 mesiace. Farbenie na väčšine ovocia vo forme jasných pruhov. Dužina je mierne nažltlá, niekedy pod pokožkou ružová, voľná, šťavnatá. Chuť je harmonická, sladkokyslá, dezertná. Odroda je odolná proti chrastavitosti. Vysoko výnosný. Zimná odolnosť je nadpriemerná. Obdobie dozrievania - výška jesenného stromu - 5-6m.

Výročie Moskvy - (VNIISPK). Plody sú nadpriemerné (150 - 160 g). Krycia farba vo forme jasnej karmínovej červenanej farby. Buničina je biela, pevná. Chrastavitosť imunitného stupňa. Čas použiteľnosti - do konca februára Odroda je plodná. Priemerná zimná odolnosť. Doba dozrievania - zimná výška stromu - 4-5m.

Výročie - plody sú stredné (140 g). Farba je zelenožltá s malinovými dotykmi. Chuť je dobrá, sladkokyslá. Buničina je krémová, strednej hustoty, jemne zrnitá. Odroda je imúnna voči chrastavitosti. Líši sa vysokou a pravidelnou produktivitou. Zima odolná. Obdobie dozrievania - neskorá-letná výška stromu - 4-5m.


Odrody jabĺk vhodné na opelenie

Už dlho je známe, že jabloň nie je samoplodná rastlina a vyžaduje ďalšie opelenie. Preto pri výbere tej či onej odrody jabloní na umiestnenie do záhrady a očakávaní, že z nej vždy získate dobrú úrodu, mali by ste vopred premyslieť a v jej blízkosti vysadiť ďalšiu odrodu jabloní, ktorá bude opeľovačom vašej hlavnej odrody . Skúsení záhradníci už dlho poznajú odrody jabĺk vhodné na opelenie, o najobľúbenejších z nich sa dozviete z nižšie uvedenej tabuľky.

Tabuľka "Najlepšie odrody opeľujúce jablká":


Letné jablká sú nevyčerpateľnou zásobárňou vitamínov a minerálov. Z výhod takýchto jabloní stojí za to vyzdvihnúť skorý zber, čerstvú ovocnú chuť a nízky obsah kalórií. Je to preto, lebo v lete majú nižšiu hladinu cukru a v zime vyššiu hladinu cukru.

Letné jablká sladkých odrôd nie sú určené na dlhodobú prepravu alebo skladovanie. Takáto plodina sa dá ťažko uchovať 2 týždne, preto je najlepšie ich zozbierať bezprostredne pred použitím. Zberové obdobie je druhá polovica leta.

Rozlišuje sa najlepších 8 letných sladkých druhov:

  • Biela plnka. Je známy svojimi veľkými zelenými plodmi, ktoré vážia až 150 g. Šupka je špecifická, stáva sa takmer priehľadnou. Samotné jablká sú okrúhle, zúžené smerom nahor
  • Papirovka - ľudovo známa ako alabastrická jabloň. Do plodového obdobia vstupuje veľmi skoro, prvé jablká je možné zberať v 6. roku po výsadbe. Sú zeleno-biele, s výraznou chuťou a arómou.
  • Vikich je neskoro dozrievajúca letná odroda. Hlavnou výhodou je vynikajúce úložisko. Ideálne pre milovníkov žltých jabĺk so silnou a výraznou arómou. Hmotnosť plodu je 70 - 90 g. Koruna stromu nerastie, je stĺpovitá
  • Začiatok leta chovali chovatelia v Bielorusku. Zaujímavosťou je, že strom je trpaslík a jeho koruna nepresahuje priemer 0,5 m, ale to záhradníkom nezabráni zbierať 50-70 kg úrody za sezónu. Jablká sú sladké, svetlo žlté bez bodiek. Buničina je sypká, krémová alebo béžová, bez kysnutia. Hmotnosť ovocia - iba 50 g
  • Sen je najvyhľadávanejšou jabloňou z mnohých generácií obyvateľov leta. Líši sa odolnosťou proti mrazu a škodcom rôzneho druhu, vyžaduje si však starostlivú starostlivosť o korunu, ktorá nie je atraktívna. Maximálna hmotnosť plodov na miniatúrnych konároch dosahuje 200 g. Farba - zelená, žltozelená
  • Candy je relatívne nový druh, ktorý sa dobre osvedčil aj v severných oblastiach. Jedinou nevýhodou je silné napadnutie chrastou, ale pri správnej starostlivosti je možné z jedného stromu zozbierať viac ako 100 kg žltohnedých veľkých plodov s mierne rebrovaným povrchom.
  • Spomienka na Lavrika. Odroda bola vyšľachtená P. I. Lavrikom. Stal sa majiteľom jabĺk nevídaných veľkostí - 200 - 300 g. Sladkokyslá chuť a bledožltá kôra sú neoddeliteľnou charakteristikou obľúbenej pochúťky každého.
  • Berdskoe je v Rusku úplne nové jablko. Má výraznú kyslosť.


Pozri si video: Ivan Hričovský: ÚPRAVA MLADEJ HRUŠKY REZOM