Rezanie listov špargle späť na jeseň

Rezanie listov špargle späť na jeseň

Autor: Heather Rhoades

Pestovanie a zber špargle je záhradnícka výzva, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a trochu ďalšej starostlivosti, aby ste mohli začať. Jednou z vecí, ktoré sú dôležité pri starostlivosti o špargľu, je príprava špargľových záhonov na jeseň a rezanie špargle späť.

Kedy znížiť špargľu

V ideálnom prípade by špargľa mala byť na jeseň odrezaná, je však dôležité počkať, kým všetky lístie neodumrie a zhnedne alebo žltne. To sa zvyčajne stane po prvom mraze, ale môže sa to stať bez mrazu v oblastiach, ktoré nemrznú. Po odumretí všetkého lístia nakrájajte špargľu asi na 5 palcov nad zemou.

Prečo by ste mali špargľu rezať

Všeobecne sa verí, že rezanie špargle na jeseň pomôže v budúcom roku vyprodukovať kvalitnejšie oštepy. Táto viera môže, ale nemusí byť pravdivá, ale mohla by sa spájať so skutočnosťou, že odstránenie starého lístia pomáha zabrániť tomu, aby špargľa v posteli prezimovala. Spätný rez špargle tiež pomáha znižovať pravdepodobnosť chorôb a iných škodcov.

Ostatná starostlivosť o jesennú špargľu

Akonáhle ste špargľu prerezali späť, pridajte do svojej špargľovej postele mulčovanie s veľkosťou niekoľkých centimetrov (10 cm). To pomôže dusiť burinu v záhone a pomôže to prihnojiť záhon na budúci rok. Kompost alebo dobre zhnitý hnoj je na jeseň vynikajúcim mulčom pre špargľu.

Vyššie uvedené tipy na jesennú starostlivosť o špargľu sa vzťahujú na špargľové záhony, ktoré sú novo vysadené alebo dobre usadené.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o špargli


ZÁHRADNÍCTVO AUSTRÁLIA

SÉRIA 17 | Epizóda 19

Obľúbená zelenina je Asparagus officinalis. Je to trvalka, v rodine ľalií a dožíva sa až 30 rokov. Často to vidíte na opustených statkoch a stále rastie a produkuje. Existujú muži a ženy Špargľa rastlín. Muži majú kvalitnejšie oštepy a ženy produkujú na jeseň malé červené bobule. Zbierajte bobule, keď sú pripravené na produkciu semien, a zasejte ich. Trvá asi dva alebo tri roky, kým sa posilnia. Mnoho ľudí nikdy nevidelo Špargľa rastie, ale je to ľahké.

Špargľa má rád hlbokú, drobivú a bohatú pôdu. Ak máte ťažkú ​​hlinitú pôdu, budete musieť rastliny nahromadiť alebo kopať v dostatočnom množstve organických látok, aby boli pekné a dobre priepustné. Milujú pôdu s pH asi 6,5 až 7. Vykopajte hlboký výkop asi 75 cm pre dlhé korene - čím hlbšie, tým lepšie. Potom pridajte organickú hmotu. Špargľa je veľmi hladný a potrebuje veľa organických látok, ako je kravský hnoj, ovčí hnoj alebo hovädzí dobytok. Rozhadzujte to husto po dne výkopu, pretože to úplne preklopia.

Ekonomický spôsob rastu Špargľa je semenami alebo sadenicami. Ak ich tak dopestujete, nechajte ich po výsadbe asi dva alebo tri roky, aby sa vytvoril silný koreňový systém. Nezberajte nič z plodiny, nechajte ju prirodzene rásť. Ďalším spôsobom, ako ich pestovať, je použitie Špargľa koruna so svojimi dlhými, mäsitými koreňmi. Koruna Špargľa je miesto, kde budú rásť oštepy.

Na vysadenie koruny urobte na spodku priekopy malú kopu ako mravenisko. Korene koruny pekne posaďte na vrch mohyly. Rastlina je vzdialená asi 40 cm. Ak sú korene poškodené, odrežte ich, pretože sú dosť mäsité a ľahko sa vrátia. Vykopať jednu jamu a zasadiť Špargľa do toho alebo zasadiť pár Špargľa korún do veľkého hrnca. Po vysadení dobre zavlažujte, aby sa vzduchové kapsy dostali preč od koreňov. Potom na jar sa objavia malé výhonky. Bočné a vrchné šaty s krvou a kosťami.

Okrem slimákov a slimákov na jar existuje len málo škodcov a chorôb, ktoré túto rastlinu trápia. Kedy Špargľa má asi štyri roky, bude mať lístky dobré, silné a silné korene a dobrú rastlinu. Na jeseň potom žltnú a to je čas na ich zníženie na úroveň terénu. The Špargľa posteľ bude až do jari holá a potom oštepy Špargľa vyskočí všade.

Špargľa má vysoký obsah draslíka, vynikajúci obsah vlákniny, nízky obsah solí a vynikajúcu zdravú zeleninu na pestovanie. Nie je nič krajšie ako dopestovať si vlastnú úrodu a vziať ju čerstvú na stôl.


Ako pestovať špargľu

Príprava výsadbového priestoru

Ak chcete pestovať trvalú úrodu zdravej špargle, všetko sa začína výberom dobrého miesta a správnou prípravou pôdy.

Špargľa najlepšie funguje na slnečnom mieste, na ktoré je najmenej 8 hodín plného slnka. Budú tolerovať polotieň, ale čím viac slnka, tým lepšie.

Jeden z našich obľúbených pestovateľov - fialová špargľa!

Špargľa potrebuje voľnú, úrodnú pôdu, ktorá dobre odvádza vodu. A s dlhým cyklom plodín 20 a viac rokov musia byť postele so špargľou od začiatku naplnené živinami.

To znamená pred výsadbou pracovať vo veľkom množstve kompostu. Kompost je absolútnym kráľom v oblasti zlepšovania úrodnosti a štruktúry pôdy.

Na každých 5 štvorcových stôp výsadbového priestoru zapracujte ekvivalent (2) 5 galónov vedier kompostu.

Výsadba - výber rastlín

Rastliny špargle sú buď samčie alebo samičie. Pokiaľ ide o pestovanie v záhrade, väčšinou sa uprednostňujú mužské odrody.

Samčie rastliny majú tendenciu zväčšovať sa a majú vyššiu úroveň produkcie oštepov. Aj keď je na výber veľa odrôd, na farme sme mali veľa úspechov pri pestovaní dresov Jersey Giant, Jersey Knight a Purple Passion.

Ženské rastliny špargle budú plodiť bobule, keď budú rásť koncom roka. Ich výroba vyžaduje z rastlín veľa energie, čo má za následok nasledujúci rok menšie oštepy v porovnaní s ich mužskými náprotivkami.

Nielen, že sú ťažkými producentmi, ale majú tiež vynikajúcu chuť. A naša fialová odroda vášne je pre konverzáciu pri jedálenskom stole celkom pekná! (Odkazy na semená a koruny sme zahrnuli ďalej v článku).

Pestovanie koruniek alebo semien?

Špargľu je možné pestovať zo semena alebo z koruniek. Z týchto dvoch sú korunky oveľa lepšou a ľahšou voľbou.

Koruny sa ľahšie sadia a udržiavajú ako osivo špargle.

Koruny sú koreňmi 1 až 2 ročnej špargle. Produkujú jedlú plodinu oveľa rýchlejšie ako osivo. Nielenže to vedie k skoršej úrode, ale aj oveľa ľahšie sa udržiavajú aj na posteliach.

Osivo je vzhľadom na svoj malý skorý rast v prvých rokoch ťažké udržať bez buriny. A nič neovplyvňuje úroveň produkcie plodín ako konkurenčné buriny!

Výsadba špargle

Výsadba špargle sa najlepšie vykonáva zákopovou metódou. Ak chcete sadiť, začnite vykopaním priekopy 6 ″ hlbokej a 8 ″ širokej v pôde.

Ďalej položte korunky na dno priekopy, zalejte vodou a zakryte asi 2 ″ ornice. Povoliť asi 18 ″ medzi korunami a 12 ″ medzi riadkami.

Primiešajte veľké množstvo kompostu do pôdy a do výkopu na výsadbu.

Keď koruna začína prerastať cez pôdu, neprestávajte pridávať niekoľko centimetrov zeminy a pomaly zapĺňajte priekopu. Nakoniec bude priekopa úplne vyplnená v priebehu niekoľkých týždňov.

Tento výkop a výplň umožňujú špargle rozvinúť hlboké korene v pôde. To všetko vedie k rokom vynikajúcej úrody plodín.

Údržba plodín - mulčovanie a hnojenie

Najväčším kľúčom k úspešnému pestovaniu špargle je udržiavanie záhonov bez buriny. Burina a tráva súťaží o cenné živiny a záhon plný buriny bude mať za následok menšie a menej produktívne úrody.

Mulčovanie vašich špargľových postelí po celý rok povedie k menšiemu výskytu buriny a väčšej úrode.

Postele udržiavajte pokryté hrubou vrstvou mulča, aby ste pomohli potlačiť a eliminovať burinu a semená buriny.

Na mulčovanie používame buď slamu, alebo nastrúhané lístie a svoje postele udržiavame bez buriny po celý rok. Vrstva s hrúbkou dva až štyri palce bude dobre slúžiť na udržanie postelí pod kontrolou.

Hnojenie

Pretože sú špargľou vytrvalými plodinami, časom majú z pridaných živín veľký úžitok. Najlepší čas na to je jeseň, ktorá sa dá ľahko dosiahnuť vrchným obväzom kompostu okolo rastlín.

Na konci leta mulčovanie jednoducho stiahnite a okolo dna každej rastliny rozložte niekoľko centimetrov kompostu. Tieto živiny budú do pôdy pôsobiť pomaly, aby pomohli opätovne dodať energiu pôde a korunám.

Nič nezlepšuje pôdu ako kompost!

Okrem toho nie je okrem údržby buriny okrem údržby potrebná len malá potreba údržby. Po založení vám postele so špargľou poskytnú každú jar roky čerstvých a úžasne chutiacich plodín!

Tento rok si budete pestovať svoju lahodnú úrodu špargle. A čo je ešte lepšie, tešiť sa z plodov svojej práce po ďalšie roky! Viac tipov a tajomstiev na zeleninové záhradníctvo nájdete na blogu v našej kategórii Záhradníctvo s vyvýšenými riadkami.


Špargľu môžete začať zbierať druhý rok po výsadbe korún. Druhé vegetačné obdobie zvyčajne produkuje obmedzenú úrodu, ale výhonky sa začnú objavovať skoro na jar, keď teplota pôdy dosiahne asi 50 stupňov Fahrenheita. Ako dlho im trvá, kým dospejú, závisí od vášho podnebia. Špargľu by ste mali vedieť zberať tri týždne na jar počas druhého roka.

Akonáhle rastliny špargle dosiahnu tretí rok, môžete ich každoročne zberať v úplnom rozsahu, zvyčajne počas najmenej dvoch mesiacov. Zrelé rastliny začnú vysielať výhonky skoro na jar a bude sa im to dariť aj do leta, v závislosti od podnebia. Pokračujte v zbere špargle, kým nové stonky nebudú malé a tenké.


Pozri si video: Kuskus so zeleninou a Syrom