Spôsoby zberu záhradných plodín

Spôsoby zberu záhradných plodín



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spôsoby zberu záhradných plodín sa vyvinuli s kultivačnými systémami používanými pre rôzne plodiny. V najstaršej histórii pestovania ryže v Ázii sa ryža (Oryza sativa) pestovala v zaplavených podmienkach ako monokultúra. Najskorším zaznamenaným spôsobom zberu ryže bolo ponorenie celého poľa, pričom farmári sa na jeseň vracali s ryžami, na ktorých sa zbierala ryža plávajúca na vodnej hladine. Bola to rovnaká metóda, ktorá sa používala na zber sága, palmy ságovej a mnohých ďalších plodín v tejto oblasti. Poľnohospodári začali ryžu zbierať tak, že rýľovali vodu (a inú ryžu) tak, že pádlovali na lodiach tam a späť po poliach s plávajúcimi plodinami. Bola to pomerne účinná metóda, ktorá umožnila farmárom zozbierať veľké množstvo ryže vo veľmi krátkom čase. Ako sa technológia vyvíjala, metóda šúľania bola upravená pridaním použitia hrablí na člnoch. Farmár by rýľoval pole s loďou a hrabľami a plávajúca ryža by bola vyhrabaná z ryžového poľa na loď. Potom by sa ryža mohla presunúť skimmerom na centrálne miesto na sušenie a uskladnenie. Nakoniec bol skimmer nahradený väčšou nádobou, do ktorej sa zmestilo viac ryže. Trvalo však roky, kým sa zdokonalil systém zberu, ktorý zahŕňal použitie taro (Typhonium giganteum) na vytvorenie lopatkových hrablí, ktoré sa používajú na vyťahovanie ryže z polí.

Ryža je jednou z najpestovanejších plodín na svete a najrozšírenejšou základnou potravinou. Pestovanie ryže v Ázii má dlhú a bohatú históriu s niektorými z prvých foriem obhospodarovania pôdy vrátane zavlažovania, odvodňovania a presádzania ryže. Metóda rýľovania ryže v Thajsku, ako aj používanie hrablí taro na zber ryže v Číne a Barme boli nedávno zdokumentované a tieto rané metódy prežili dodnes. S príchodom mechanických kultivátorov ryže poháňaných kultivátorom ryže v 50. rokoch minulého storočia sa pestovanie ryže značne zmenilo a stále sa mení prostredníctvom inovácií.

História

Ryža má dlhú históriu pestovania v Ázii a bola zaznamenaná v celej Ázii ako dôležitá plodina už najmenej 5000 rokov. V starovekom svete bola ryža taká dôležitá, že záznamy v Egypte, Mezopotámii a Indii z roku 5000 p.n.l. do 300 n. l. sa týkajú pestovania ryže a obchodu. Najstarší spôsob vešania ryže v Thajsku a Barme prežil dodnes.

História sochárstva v Thajsku

Začiatkom 20. storočia vyprodukovali Thajsko, Kambodža a Laos viac ako polovicu svetovej ponuky ryže. Pestovanie ryže v Thajsku zaviedli v roku 1400 Malajci, najstaršia forma kultúry ryže v juhovýchodnej Ázii. Pestovanie neskôr spopularizovali Ayutthaya (Chao Son). Keď Chao Son v roku 1350 založil prvé zavlažovacie systémy ryže, pestovanie ryže sa rýchlo rozšírilo po celom Thajsku. Koncom 17. storočia thajskí farmári obrábali viac ako 2,5 milióna mu (1,2 milióna hektárov) plochy ryže. Thajskí farmári najprv používali vodné byvoly a neskôr, na vzostupe technológie pestovania ryže, používali rôzne nástroje na zber ryže z ryžových polí. Technika pestovania ryže v Ayutthayi bola založená na použití skútrov ťahaných vodnými byvolmi. Kolobežky sa používali na premenu ryžových polí na stavidlá a prostredníctvom tohto mechanizmu na báze skútrov sa ryžové polia pri premene na priepusty zaplavili pomocou ryžových polí.

Po páde Ayutthayi v roku 1767 používali thajskí farmári skútre na zber ryže. Thajské skútre boli podobné skútrom používaným v Barme (Mjanmarsko), ale namiesto dvoch rovných lopatiek barmského skútra používali zakrivené lopatky čínskeho kultivátora ryže. Krivka lopatiek bola použitá na to, aby sa ryžové polia zmenili na stavidlá, ktoré zaplavila voda z ryžových polí. Toto bola najskoršia metóda zavlažovania ryže v Thajsku. Skorý spôsob zavlažovania bol vyvinutý a používaný pomocou skútrov, ktorý sa neskôr stal sofistikovanejším a automatizovaným. Thajci potom najprv vyvinuli rôzne nástroje, ktoré nahradili skútre poháňané vodnými byvolmi, a v 19. storočí zautomatizovali celý proces zavlažovania. Takéto stroje sa teraz používajú na pestovanie ryže po celej krajine.

Poznámky

Referencie

Kategória:Ryža

Kategória:História Thajska

Kategória:Vodný byvol

Kategória:Vodná doprava v Thajsku

Kategória:Produkcia ryže v Thajsku

Kategória:Poľnohospodárstvo v Thajsku


Pozri si video: Agrohoroskop od 14. do 18. januára 2022